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[问题] 高雄的铁板面有哪家是用蛋拌炒的?
楼主:
louiskuo
(复仇者联盟)
2019-09-15 23:58:19
以前小时候, 家里超穷
吃牛排只能点铁板面
屏东的商展有一家卖牛排的摊贩, 生意很好
铁板面是现炒的, 不是冷面
而且他在炒面的时候, 会把生蛋放下去一起拌炒
所以吃起来像牛排酱的蛋炒面, 这是我吃过最好吃的铁板面
但现在高雄的夜市牛排都是把蛋和面分开
想问一下是否有这种传说中把蛋和面一起炒的店家?
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