※ [本文转录自 Food 看板 #1TOaEC_b ]
作者: vhygdih (ATJ) 看板: Food
标题: [食记] 高雄 丽莎厨房-高水准手作烘培早午餐
时间: Sun Aug 25 16:15:05 2019
餐厅名称：丽莎厨房 Lesa
消费时间：2019年/08月
地址：高雄市苓雅区林南街12号
电话：07 223 6639
营业时间： 09:00–17:00 (休一)
每人平均价位：$220-380
可否刷卡：否
有无包厢：无
完整图文介绍
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/350813758
这家位于林南街的丽莎厨房
一直都想不太出来他到底是卖什么
在网络看了一下原来是早午餐店
怪不得每次晚上经过都没开XD
有一天想吃早午餐的时候
就突然给我想到走过来试看看
如果你没有在文化中心附近,
文化中心真的不好停车不想一直绕圈圈?
最好就是文化中心下面的公有停车场走过来大约5分钟
骑车的话最好是找到格子不要乱停
不然其实这里拖很凶哈哈
非常低调的店面没有外挂扛棒~
门口看得出来以工业风为主轴
店面的部分其实蛮小而且算是拥挤
跟香港茶餐厅有拼的那一种XD
优点是假日没什么人想在这种空间下占位,
大家一吃完就走了XD
所以就算现场要等一下也还好,
文化中心的早午餐假日基本上人都蛮多的
有提早想到的话还是订个位比较好
丽莎厨房主要是提供早午餐拼盘的餐点
还有咖啡跟饮料为主
另外这边每天10点钟会出炉新鲜的手作面包
采用天然酵母健康美味
我们大概1点过来的时候,
现场全部是空的相信卖得很好啊
在拥拥挤的用餐空间里面有一个吧台的小绿洲
中间还有柱子跟旁边的用餐区隔开,
如果可以坐到这边最舒服
店内的布置其实蛮用心的
很多很可爱的小摆设
不过今天人真的很多就不方便拍了
采用画单之后先结帐的方式
餐点走个大概是中价路线的部分不另收服务费
从早上9点开始营业,
正餐的用餐时间11点到下午2点低消是一份套餐, 其他时间为120元
套餐加80元咖啡跟茶的部分可以任选
不过我们今天入座已经快要2点,
晚上又有聚餐要吃所以就只点了主餐
菜单上写是说会附浓汤,
今天拿到的是优格走的时候忘记问了哈哈
不过这个优格也很优质,
是店家自己做的希腊优格加上黑糖跟坚果
美味健康不过甜
焦香松阪猪 $280
这边的主餐其实只有7种
每种都会搭配到店家自己的手作面包和吐,
我觉得份量来讲算ok
女生是一定吃得饱男生...可能就还好哈哈
松阪猪处理的蛮不错而且还会配上一点点饭
如果家中有长辈吃不太习惯很西式的早午餐点这个就没错
肉质非常的软嫩,
面包部分手做的真的品质有差
很明显吃得出来面包的天然松软感
加上很厚的蒜香奶油味道上足够
玫瑰鸭胸堡 $280
听说店家的招牌是鸭胸堡
这个鸭胸的份量真的够有诚意
是整整一块鸭胸放在潜艇堡上面
份量非常的够
而且酱料的玫瑰香很突出搭配鸭胸真的感觉甜甜的很赞
肉质还蛮嫩的而且鸭的脂肪也够 不会干
因为潜艇堡里面也加入了苹果增加清爽感
潜艇堡本身比较像法国面包的硬度
咬起来很香
店家会附上手套如果想直接吃也没问题
另外附餐的沙拉葡萄超甜很明显有挑过
最后要称赞一下丽莎厨房的工作人员讲话都很温柔
有时候在这种比较挤的用餐环境
很不喜欢工作人员讲话喊来喊去又很急促
早午餐就是休闲啊又不赶时间
以前在国外排名店排两三个小时很烦
可是一进到餐厅里面大家都笑笑的,
也慢慢的跟你介绍我觉得这是早午餐很重要的地方
丽莎厨房的品质真的很不错
也符合健康清爽早午餐的特色
蛮推荐可以过来试看看,
当然不想人挤人平日来应该会比较好喔