广东汕头胜味牛肉店
地址：高雄市盐埕区七贤三路65号
电话：07 551 1352
营业时间：11:00–14:00, 17:00–00:00
邻近捷运：橘线盐埕埔站
图文版：https://acarpblog.com/2019/05/winwei.html
胜味牛肉- 久闻这间六十年老店的盛名，这次下高雄一个礼拜终于有机会来吃，美味好料
理果然名不虚传，是很多艺人的爱店，除了现宰温体牛肉，卤味、热炒类也都很厉害，是
盐埕区必吃美食
高雄一周生活圈，
某一天晚上憨第德排练结束后，
大家相约来吃宵夜，
这可是心心念念想了好几天的牛肉锅呢，
但是好巧不巧中午吃了洒椒麻辣锅，
于是这天就吃了两餐火锅….天哪
胜味火锅的菜单，
价格看起来还可以，
如果要点时价类最好先问清楚
背面有热炒、卤味、汤类、饭面
满满一篮一篮的菜，
有茼蒿啊好棒
墙上保存了好多名人来店里的照片，
还有跟店狗儿的合照，
一眼就看到修杰楷(两眼冒爱心)
可爱的店狗儿本尊窝在椅子底下~
酱料区有蒜泥、辣椒等调味料可以加，
沙茶酱是店内自制，一份10元，
如果不需要可事先告知，
是说我看到这张告示的时候已经都上桌了，怎么事先告知啦XDD
耶嘿~我们的丰盛宵夜get
茼蒿和鸡蛋，
鸡蛋会先一人给一颗，
没吃的话可以退
特制牛肉 220元
独家酱料醃制，口感滑嫩
沙茶牛肉烩饭 90元
原本想说宵夜应该吃个牛肉汤就够了，
但这个大家都说必点，那就来一份吧，
反正六个人每人吃个一两口就解决了，
而且真的超好吃，
酱料看起来下得很重，但吃起来不会很咸，
好唰嘴，有点意犹未尽的感觉
火锅锅底均附青菜、豆腐、番茄、冬粉，
豆皮 50元，已经加进去了，
汤头清甜喝起来很舒服，
是传统汕头火锅
温体牛肉 220元
每日现宰温体牛，油花较少
手工蛋饺 70元
也是先下锅了，其实到底点了哪些火锅料我也不知道<–只是等著吃的人XDD
综合卤味 200元
这个份量很可以耶，
有牛肚、牛筋、腱子肉，
不知道有没有包含牛鞭，
因为单点项目有，
但就算有我也吃不出来…
卤味好好吃喔，软嫩入味，
也是瞬间被扫盘
有夹子可以夹牛肉下去涮比较卫生，
不用一堆人在那边洗筷子
但等不及还是直接筷子下去了XDD
温体牛肉油脂较少，
而且切得很薄，
涮个几秒就可以捞起来吃了，
放太久的话吃起来会有点干柴，
觉得有醃过的特制牛肉比较好吃耶
手工蛋饺很大颗，
里面馅料很满很好吃，
大推
用牛肉锅的汤底煮个半熟蛋包，
应该配个饭的，
但烩饭早就吃完了啦
冬粉吸饱汤汁再加上蒜头辣椒沙茶超好吃
吃完已经晚上11点半了，
难怪只剩我们这桌….