[食记] 安吉利诺angelino义式冰淇淋

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2019-03-01 18:30:54
地址:80242高雄市苓雅区中山二路440号
电话:(07)334-9478
营业时间:平日16:00~21:30、周末15:00~22:00
每人消费:100~200元
消费时间:2019年2阅
邻近捷运站:R9中央公园站,步行约5分钟
无音乐图文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/349790488
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安吉利诺就位在车水马龙的中山二路上,较为靠近青年一路的路口。每次经过都很好奇,
毕竟这边生意不算好做。窄窄的一个店面外也有摆两张桌子,种著一些植栽。
一进店门是一个完全不同的世界,墙面充满复杂的花纹,给人一种欧洲宫廷的感觉。后来
查的资料,店的前半部是卖义式冰淇淋,另外还有法式料理的样子。
冰淇淋的口味大约有15~20种,而且第一眼看去,其实都不算是常见的品项,都满特别的

菜单。冰淇淋的价格是一球80元、限定口味100元。一般口味可提供试吃,可以让你吃到
想吃的口味为止,不过限定口味就不开放一般顾客试吃,仅开放VIP会员试吃。
除了冰淇淋之外还有法式甜点、玛黑红茶、咖啡等可供选择,可以一边吃冰淇淋一边享用
茶品。
安吉利诺让人最印象深刻的是每试吃一种口味,老板就会开始讲解这种口味的由来、使用
的原料,会产生的风味等等,在吃冰淇淋之前就会先上一课。
我点的口味是两个限定口味,分别是法芙娜白巧克力和法国玛黑皇家伯爵红茶。白巧克力
依照老板的讲法,由于滤掉了可可膏所以呈现白色,而且完全没有可可的苦味。口味上是
相当纯粹的甜味,但是甜度又不会太高,非常好吃。
另一个法国玛黑皇家伯爵红茶,在外观上就可见到有一点一点的黑点,就是茶叶。伯爵红
茶特有的佛手柑香气相当浓郁,搭配着冰淇淋本身的奶香也很好吃。
友人点的口味是接骨木和马告山胡椒。接骨木口味是使用接骨木的花瓣作为原料,口味是
轻微的酸甜,带着奶香相当特别。
马告‧山胡椒的味道同样非常特殊,带着一点类似于柠檬的酸味但又清新且夹带着各种香
味,吞下之后香味仍然会在嘴中持续一段时间。
结论。一球80元~100元的价格以义式冰淇淋来说并不算特别贵,而且很多相当特殊的口味
,吃之前也有老板为你介绍口味的来龙去脉,会让整个吃冰淇淋的过程更加愉快。推荐给
各位尝试!

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