[食记] WOO TAIWAN栈贰库店-10月新开幕泰式料理

楼主: maybe1230 (maybe)   2018-10-20 20:25:52
餐厅名称:Woo Taiwan 栈贰库店
地 址:高雄市鼓山区蓬莱路17号
电 话:(07) 531-4558
营业时间:营业时间:11:00-22:00 (最晚点餐时间为20:40)
价位范围:200-500(低消80元)
完整图文网志版:https://lohanpush.com/2018/10/20/woo-taiwan/
简略文字版:
Woo Taiwan泰式餐厅,以华丽南洋丛林风的装潢及纯正泰北菜色为特色,近期在台湾的中
部及南部积极展店,除了高雄旗舰店、台中米平方店、彰化员林店外,2018年10月,在高
雄热门观光景点“栈贰库”开了第4间分店。之前去过位在高雄青海路的Woo旗舰店及Bobo
Rose Coffee各2次,觉得用餐经验很不错,所以一知道栈贰库开新店,就决定立刻来瞧瞧

Woo Taiwan 栈贰库店的位置,位于栈贰库的后方,接近旋转木马的位置。室外有很明显的
庭园装饰,所以位置其实很好找。
餐厅装潢,维持了Woo Taiwan一贯的风格,走一个奢华的丛林宫廷风!除了有水晶吊灯、
各种大大小小的艺术收藏摆饰外,还运用了大量绿色植栽、花卉等,营造出华丽的森林感

在栈贰库原本黑色的主建筑里,用色彩丰富的软件、气势非凡的木马等,让这里更为丰富

点餐及结帐的柜台也很特别,以木材为主,花砖做点缀,还有一盆盆彩色鲜艳的花,真的
很有南洋度假风。
Woo Taiwan 栈贰库店的空间规划共有2层楼。2楼的空间相较1楼更加的有隐密及丛林感。
1楼的话,则分成室内及室外空间,室外空间的布置也不马虎,用花草营造出庭园空间。每
个座位的位置摆放不会过挤,趁著开始变凉的季节,在室外空间一边用餐,一边看海,不
小心还以为自己到欧洲了,另外,如果有带宠物的朋友,也可以坐在室外喔。
除了独特的空间布置,桌椅家具也都有挑过,在不同空间的是摆放不同的桌椅,有的区域
是大红色的沙发椅,有的则是黑色沈稳的木椅。看似违和却又那么的合理,整体感觉非常
舒服,如果没时间飞到泰国度假,就先来这过干瘾吧!
餐点的选择与青海路旗舰店有一点不同,栈贰库店有“单点”及“套餐”两种点餐方式,
套餐的话,可以选择加199元或加280元。
不管是加199元或加280元套餐,都可以选择小吃(炸空心菜、炸鸡翅、综合蔬菜盘 3选1)及
饮料(天鹤青茶、花莲蜜香红茶 2选1)。298元套餐,可以多选择甜点(耶将糯米芋头)。如
果不喜欢套餐搭配的小吃、饮料及甜点,也可以用补差价的方式挑选别的品项。
这次点了2个主食及加点1份套餐,份量来说不算少,2个人吃的蛮饱!
炸鸡翅
炸鸡翅是近期吃到最好吃的了!而且还非常好食用,处理过后的鸡翅,只要拿着小骨头,
一咬下,肉立刻完全分离,完全不会吃的狼狈。独特的酱料,除了有南洋风味特殊香气,
也不会过咸,鸡翅肉软嫩,是非常好吃的小食。
绿咖喱鸡米线
用青花瓷颜色的器皿装盘,一端上就很亮眼!中间那瓮是绿咖哩鸡,旁边摆放米线、豆芽
菜、切丁的菜豆等蔬菜。绿咖哩鸡本身的味道偏甜带辣,喜欢咸口味咖哩的人可能会吃不
习惯,米线软硬适中,用米线搭配蔬菜一起食用,蛮清爽的。
虾酱饭
原先以为虾酱饭是饭淋上虾酱,上菜才知道原来虾酱饭是饭本身煮的时候就加了虾酱,让
米饭本身就很有味道。米是泰国的长米,吃起来略Q,旁边配菜有猪五花、小黄瓜、菜豆
、洋葱丁、蛋丝、辣椒等,猪五花卤得很入味,跟旁边蔬菜及饭一起拌著吃,还算不错。
耶将哈密瓜
一样用青花瓷的碗端上桌,这样的器皿,让人以为在泰国皇宫用餐了(笑)。南洋风的甜点
绝对不能少的就是椰浆了,这里的椰浆,不会单纯死甜,甜中带点微咸,椰香浓郁,搭配
多汁又甜的哈密瓜,冰冰凉凉,整体表现不俗。
马斯卡彭起司巧克力覆盆莓蛋糕
除了正餐外,这边也有其他甜点,但甜点的选择没有旗舰店那么多。这款马斯卡彭起司巧
克力覆盆莓蛋糕,上面用了新鲜兰花做点缀,中间白色部分是马斯卡彭起司做成的慕斯,
里面包著苦甜的巧克力酱及覆盆莓酱,下面蛋糕体是软绵湿润的蛋糕,一口吃下,口感丰
富。
泰式奶茶
奶茶香非常浓郁,喝起来十分滑顺顺,整体来说稍微偏甜,不过泰式奶茶就是要甜才是泰
式奶茶啊!
粉红葡萄柚苏打
这饮品不但好拍也很好喝,基底是葡萄柚汁加上气泡水,酸酸甜甜,不会像是碳酸饮料那
么呛口,微气泡感很适合女生,在港边一边看着船只,一边喝着冰凉饮料,是享受无误。
之前知道栈贰库要开Woo泰式料理时就很期待,毕竟,可以这样一边看港边大船、一边享用
泰式料理的地方,全台湾应该没几个。实际到访后,也觉得很棒。10/19刚开幕,菜色选择
虽然没有其他分店来的多,只有饭面系列、部分小食、甜点及饮料,但是,服务人员表示
之后会再增加新菜色,期待之后更完整的菜色囉!
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