记者柯沛辰、宋德威／高雄报导
高雄盐埕区新乐街、新兴街一间老字号猪油拌面，经营至今已传三代，伴随红砖建物飘香
超过70年。不料10日上午却有许多挖土机到场进行拆除作业，让在地民众赶忙通报文化局
。高雄文化局到场后，决议先将建物列为暂定古蹟，再来与屋主商议保存事宜，并进一步
作文化资产价值评估。
据了解，祖传三代老面店“大胖猪油面线”经营超过70年，深受在地民众欢迎。店家考量
2楼屋顶年久失修，连日豪雨又对结构造成损害，近日决定拆除2楼结构再行内部整修，预
计9月底再营业。
有热心民众看到老字号面店遭拆，以为“整片街屋”不保，立刻拍下照片PO网。结果消息
曝光后，许多高雄人都不能接受，纷纷留言哀号：“天啊…”、“为什么要拆”、“猪油
拌面怎么办”、“原貌红砖墙上还有二战弹孔，现已毁”、“我的宵夜好去处…”、“麻
烦快打市民专线1999”掀起热议。
文化局获报后，组成暂定古蹟处理小组赶往现场会勘，发现该建物是文化局列册追踪的日
治时期红砖瓦式建筑群之一，目前虽仅拆除2楼部分，又无足够史料佐证老屋有保存价值
，但为争取沟通调查时间、避免老屋消失，还是决议列为暂定古蹟，屋主不能再进行拆除
动作。
“暂定古蹟”是指在紧急情况下为“具文化资产价值之建物”争取时间的制度，一旦列定
就会启动审议程序，期间“视同古蹟”并由所有人、使用人及管理人维护，最长时间可达
1年。
文化局指出，由于建物产权为私人所有，近日将与屋主商讨保存的可能性，并进一步作文
化资产价值评估，列为暂定古蹟是为争取更多时间与讨论空间。至于施工到一半，现场铁
皮、木块散落一地，将延请专家学者提供协助，同时维护现场环境及交通安全。
https://www.ettoday.net/news/20180910/1255842.htm
-
-
根本就是大舞台戏院的翻版
在这临门一脚踩煞车
依旧觉得文化局对于文化资产的重视有待加强