各位乡亲大家好,小弟是初次到版上发文,请多指教:
家里遇到的状况是里面长辈患糖尿病,所以外出聚餐有些限制
经过长年聚餐后差不多把知道能去的地方都去过了,来版上请益乡亲:
1.糖尿病需要低GI的饮食
严格说来一般医生都会建议做总量控制就好,
然后淀粉类的升糖比较快尽量避免。
不过长辈执行的情况变成,
淀粉类几乎不吃,以蛋白质(肉类)为主食...
他的逻辑是肉升糖比较慢,对血糖负担小。
2.其他人没有糖尿病的人也可以吃得开心的地方
家族聚餐的时候每个人(尤其长辈)都有各自的要求,
爱吃甜点的/不吃牛的/方便素的...(好在目前还没有遇到吃全素的...)
不过相比这些比较难配合的还是糖尿病
一般来说解决方式都是吃Buffet或是有自助吧的牛排馆,让大家各取所需
Buffet有吃过像是潮坊/海港之类的,让大家各取所需,
但已经有每次都吃Buffet,以及这个上次吃过了...的状况...
每次聚餐都吃牛排也不是个办法...(还是在号称美食天堂的台湾)
其他觉得或许可以有提过但是被打枪的包含
火锅店:汤头有糖,沾酱有糖
烧肉店:醃渍肉有糖,沾酱有糖
日本料理店:只能吃生鱼片...(不能吃饭=寿司不行)
热炒/合菜:重口味的基本上会有糖
套餐类的:像西提或陶板屋的话...只吃主餐跟没有酱料的沙拉...
素食餐厅:撇开觉得肉类蛋白质才是好蛋白质的观念,
精致的素食大多也是淀粉类...
以日常活动范围来说,大概是从三多商圈~高铁站附近的高雄市区都可以
在此和各位大大请教。