地址:81358高雄市左营区富民路293号
电话:(07)550-9300
营业时间:11:00~20:00
每人消费:100元左右
消费时间:2018年8月
邻近捷运站:R14巨蛋站,步行约5分钟
无音乐图文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/348304093
==
在某个不知道吃什么的晚上,看到富民路上有这间海南鸡饭,刚好附近也有还有其他几间
海南鸡饭,于是就找这间男饭海南鸡饭做个起头。在店外就有全品项的菜单可以参考,很
不错。
店内的装潢很简单,吊灯比较有巧思一点。最让人注目的就是那个漫画,用这种方式不仅
有菜色介绍的效果、而且比起一般的餐点沙龙照更让人有印象,很有梗。
自助区。餐巾纸、酱料盘以及餐具都有,还有一个应该是下面有贩售的XO酱可供使用。好
像没有饮料可以喝。
菜单。主打的当然是海南鸡饭,另外还有像是咖哩、打抛肉或者牛肋等选择,满多样的,
在单点部分可以选择的口味也不少。价格的话没什么概念,多吃几间再说吧。
综合上菜照,旁边有放一张一卡通作为比例尺。
首先是综合海南鸡饭(130元),综合的口味是椒麻和白切各半,另外还会附上酱料。鸡肉
从切面看起来颇厚,而且吃起来口感湿润鲜嫩不干柴,依照墙上漫画的话是低温烹调的功
劳。综合海南鸡饭提供两种酱料,应该是甜鸡酱和椒麻酱,再加上XO酱,白切可沾酱的选
择很多。椒麻鸡的外皮炸得酥脆,而且肉质同样鲜嫩,加上沾酱之后味道更加丰富。配菜
有青菜、醃萝卜和半个蛋,个人觉得就一般。姜黄饭和鸡肉配起来就满够味的。
单点葱油鸡(45元)。以内容看起来就是白切鸡搭配醃萝卜之后配上葱油,口感比较清新。
鸡汤煮贡丸(30元)。和一般的贡丸汤价格反而差不多,但是汤底是用鸡汤去煮,喝起来会
更香一些。
结论。环境简单整洁、空调强、生意也满好的。海南鸡饭的份量整体来说够,再搭配一个
汤应该都能够吃饱,而且鸡肉的肉质满不错的,只不过道不道地就无法评论了。往后再多
吃几间海南鸡饭来比较,介绍给各位参考~