楼主:
smile15 (叫我姊姊)
2018-06-08 22:25:56一餐500元高雄人吃不起?餐饮名店怪景气差收摊
餐饮名店弃守大高雄,是南部景气太差?还是经营策略失准?小肥牛连锁餐饮事业旗下品
牌惊传收摊转让,引起市场关注。业者指出,这2年高雄大环境不好、消费人潮变少,月
营收直接腰斩一半,为止血才会弃守大高雄。网友毒舌称,南部盘子没台北多,所以才会
撑不下去。
苹果日报报导,总部在台中的小肥牛集团2年前挥军南下,在高雄中央公园周边开出“右
京栈大吟酿?锅旗舰店”,该店装潢豪华气派,人均消费400~600元,是美食部落客公认
的名店,也是当地热门排队名店之一,但近期生意已大不如前。
对于旗下品牌顶让收摊,“小肥牛”集团执行长洪克良表示,首年经营状况很好,但这2
年高雄大环境变差、消费人潮开始减少,月营收直接腰斩,为避免亏损决定先行“止血”
,撤出高雄市场。洪克良认为,高雄中阶消费群逐渐减少,消费呈现M型化,餐饮平均客
单消费500元,经营都很辛苦。
餐饮品店撤出高雄,网友也有各自的观察解析,“南部盘子没台北多,所以撑不下去”、
“高雄500元吃不到龙虾螃蟹活鱼,当然会倒,cp值这么差”、“南部那薪水 当然嫌贵”
、“看一下海港城的价位和来客数,再来思考到底是什么问题”、“怎么会有人去高雄展
店 脑袋被石头撞到”。
(中时电子报)
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20180608001326-260405
作者:
Lang90 (六条御息所)
2018-06-08 22:29:00台北收掉的平价美食也很多啊,难道代表台北吃不起吗。什么标题啊。
作者:
mongi (大体老尸)
2018-06-08 22:29:00个人观察不是高雄人吃不起 是高雄人不敢花钱比较注重CP值 我的观察啦 不代表全部
作者:
techih (Super)
2018-06-08 22:33:00偶尔当然可以啦 每周就没办法
标题很有事 自己没竞争力怪谁? 价位高排队名店多的是
作者: bubustar (布布) 2018-06-08 22:44:00
可是海港城都是人啊
作者:
u92202 (绿茶无糖少冰)
2018-06-08 22:45:00500要吃龙虾螃蟹活鱼真的很搞笑,都不知道近年活海鲜价格涨到靠北,拿些冷冻的给你吃还吃的很爽说CP值高Xd
作者:
fcfd (哇!)
2018-06-08 22:47:00只要有什么店结束营业一定都是高雄的问题啦 ^^
作者:
maxsky (大天)
2018-06-08 22:59:00汪报
作者:
kamgx58 (寿司羊)
2018-06-08 23:04:00美食部落客公认...这样也拖太多人下水了吧...
作者:
damnbear (tired)
2018-06-08 23:09:004ﴶ00应该还好,可能是不好吃吧
作者:
nissy (...)
2018-06-08 23:15:00美食部落客吃免钱 基准点就不一样 怎能互比?!
作者: winner768 (winner) 2018-06-08 23:36:00
不是吃不起。是不够好吃
作者:
OCEA (嘴角微弯)
2018-06-08 23:38:00如果是这样 碳佐麻里怎么不倒 我都订不到位
作者:
sanwan (源源源)
2018-06-08 23:42:00为什么狗报总是爱来踩线制造对立?是吃饱闲干懒吗
作者:
cchsiao (cchsiao)
2018-06-08 23:43:00记者很会
作者:
KHalan (KHalan)
2018-06-09 00:00:00看看高雄路上的进口车,你说消费不起?
作者:
znwnz (znwnz)
2018-06-09 00:01:00博爱路上的海神经销表示......
作者: mingyan0110 (ming) 2018-06-09 00:04:00
这间cp值低,不是吃不起,一盘肉,一盘雕鱼一盘菜1600,吃一次就不去了,带妹吃装潢气氛的
是不屑吃~ CP值有够差的店 倒了还不自己检讨却怪他人~
作者: maitang117 2018-06-09 00:27:00
海港比它贵,每次吃都一堆人,怪谁
作者: ibb06190504 (Elyse) 2018-06-09 00:27:00
根本不是吃不起啊啊啊 是不想去消费吧
作者: revive25 (爱我,趁青春年少) 2018-06-09 02:11:00
狗报 不过我个人觉得飨食比海港好吃
作者:
Banrin (比古)
2018-06-09 02:25:00一推比他贵的 活的好好的
作者:
siamese (S逻)
2018-06-09 03:09:00高雄可是有一道菜3.4钱千的店
作者:
mepass (努力浪费人生)
2018-06-09 07:40:00不好吃怪人家没钱吃
作者: wilson50152 (wilson) 2018-06-09 07:48:00
怎么就没听过海港喊倒 反而还展店
台北人才惨,夫妻一个人的薪水要拿去缴房贷,还是破烂小鸟笼
作者: newdoing (新作风) 2018-06-09 08:50:00
请老四川出来表示一下
作者:
GalGadot (神力女超人)
2018-06-09 09:17:00一堆比他贵还活着啊
作者:
djhaok (djhaok)
2018-06-09 09:18:00那逐鹿之类的店怎么还没倒www
作者: yenz11 (英格兰熊) 2018-06-09 09:33:00
不是吃不起,是吃得要有相对的价值
作者: a8113704 (烈焰之魔弹) 2018-06-09 10:34:00
好怀念以前的星期五餐厅...
作者:
Lighty (放开那女孩)
2018-06-09 10:51:00没听过
作者:
JUNKERS (dance 4 life)
2018-06-09 15:23:00没竞争力还不懂检讨自己
作者: elva1207 2018-06-09 16:47:00
吃过一次真的普普
作者:
eemail (eemail)
2018-06-09 17:57:00哪一家的电子报有竞争力?
作者: inewnew (moledy of you) 2018-06-10 00:20:00
部落客是业配还公认呀?差很多捏
作者:
smc0911 (藤原宝良)
2018-06-10 04:29:00美食部落客公认??所以是谁?
作者: jerrylin1224 2018-06-10 08:30:00
台湾记者不读书就算了连品德也没好惨
作者: dvstom (KAI) 2018-06-10 12:17:00
是什么店倒了?竟然还上新闻?
作者:
muggyman (六张犁智英)
2018-06-10 22:03:00这新闻让我想到以前认识的某人,追不到校花然后说女生差
作者:
hy0106 (???)
2018-06-11 07:46:00没吃过加一