[食记] Zoe Pizza Pasta 好吃的杜兰麦粉酥炸小卷

楼主: kamgx58 (寿司羊)   2018-03-02 23:12:59
餐厅名称:Zoe Cafe & Pizza Pasta
消费时间:2018年02月
店家地址:高雄市新兴区民享街89号
店家电话:07 261 7310
营业时间:11:30~22:00(周二公休)
每人价位:五个人2468元,加一成247元
可否刷卡:不确定
有无包厢:没有
推荐菜色:杜兰麦粉酥炸小卷、鸡软骨柑橘沙拉、
青酱洋菇花虾意大利面、剥皮辣椒鸡肉披萨、
葱花豆腐乳香草猪披萨、玛格莉特披萨。
停车地点:路边停车,之前Zoe Sushi Bar有合作停车场,但是,现在不确定。
邻近捷运:中央公园
图文网志:http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/346717810
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Zoe Cafe & Pizza Pasta是一间寿司羊很早就认识的义式料理,
在2014年7月的时候,就为了送别要去当兵的好朋友,
在Zoe Cafe & Pizza Pasta聚餐过一次,
寿司羊也写了一篇食记当作是纪念,
说起来,那也算是寿司羊前十篇的食记,
莫名的有一种让人升起满满回忆的感觉,
哈,人老的总是有这样的感伤~~~
不过说也奇怪,2014年去Zoe Cafe & Pizza Pasta用餐之后,
或许是因为记忆中一直想到附近很难停车,
所以就一直都没有再次前往用餐,
直到了2018年的2月,也是因为一次要跟朋友们的聚餐,
才被朋友给选中了Zoe Cafe & Pizza Pasta。
不管是朋友还有网友请寿司羊找餐厅,
寿司羊通常都会先问需求跟价位,
再依照个人的喜好列出几间常看到或是有去过的,
让朋友或是网友参考~~~
不过,一样,投资都有风险了,
选餐厅当然也有机会吃到不满意,或是不卫生,甚至PO个文都有店家会抗议的,
所以,寿司羊也不敢保证,推荐的一定都满意,
但是,至少,应该是不会太差...吧XDDDD
这次到访Zoe Cafe & Pizza Pasta的时间刚好算是在年假期间,
所以,Zoe Cafe & Pizza Pasta有推出跨年套餐(两个人一份),
主要就供应这个部分,
没在菜单上的还有两份浓汤,"第二杯"饮料半价,
不过,跟一般单点的菜色比没有差很多,
应该算是多了前菜的选择,或是有点这样说,强迫一定要点前菜,
不过,Zoe Cafe & Pizza Pasta的前菜很好吃,
所以寿司羊一行五个人也吃的很开心,
不过,也因为当天的人数是五位,没有办法点到三份跨年套餐,
所以Zoe Cafe & Pizza Pasta的服务人说有说,
算是特别开放可以只点一份单点的主餐就好,
以下附上一张当天所吃的东西~~~
所以当天寿司羊一行五个人的餐点有,
四人套餐:南瓜浓汤(4碗)、杜兰麦粉酥炸小卷、鸡软骨柑橘沙拉(+30元)、
青酱咸蛋蛤蜊鸡肉面、青酱洋菇花虾意大利面、
剥皮辣椒鸡肉披萨、葱花豆腐乳香草猪披萨、
微酸莓果冰茶(150元)、Zoe特调水果茶(半价70元)、
歌剧绿茶(150元)、奇异果优格冰沙(半价70元),
虽然换个搭配的方式应该可以少5元,不过,因为也没有多少,就不要太计较了。
另外单点的是,玛格莉特披萨(250元),
配160元的套餐(甜点:提拉米苏 跟 饮料:焦糖伯爵奶茶)
前菜:杜兰麦粉酥炸小卷
份量不算太多,但是,平均下来一个人也吃得到两三个,
不知道是不是因为使用杜兰麦粉的关系,
所以,在还没有加柠檬汁前,就吃起来会有点酸酸的,
说是完全不油腻可能太过夸张,
但是,吃起来是比较清爽的炸物是没错,
小卷的主要吃的是口感,
因为鲜味有点被外头麦粉的味道掩盖过去,
不过,Q弹的口感当中仍就可以感觉到一些小卷的海味,
算是一份有记忆点的前菜,
如果,不介意是炸物的情况,这也会是一份好吃的前菜。
南瓜浓汤 与 蒜香面包
因为对于南瓜浓汤没有特别爱,
所以就请其他四个人分一分四碗浓汤,
虽然寿司羊没有喝到,但是看朋友们一个个喝了个碗朝天,
应该是碗不错喝的南瓜浓汤吧,
蒜香面包还不错吃,
外头不会太硬,吃起来是偏韧,而不是偏脆蒜香面包。
鸡软骨柑橘沙拉(+30元)
寿司羊拍的这份菜单上没有这个沙拉,
可是在朋友手中的菜单上却有这个不一样的沙拉(用原子笔的手写),
所以感觉起来应该比较像是临时加上去的,
没有全部都写到XDDDD
不过,因为这一份沙拉的原价比其他沙拉或前菜的高一些,
好像其他沙拉跟前菜都是200元以下,
但是,这一份鸡软骨柑橘沙拉是230元,
所以如果点这一份的话要加价30元。
一旁有附上一份沙拉酱,味道还不错,配着一起吃,
会有在吃传统沙拉的感觉XDDD
这个沙拉上头的鸡软骨也是炸的,
不过感觉起来口感就很不一样,
小卷因为是裹麦粉下去炸,吃起来比较有颗粒感,
而,这一份的炸鸡软骨吃起来则是比较直接的感受到鸡肉的感觉,
吃起来虽然不会到说像是电影"食神"中"撒尿牛丸"的那种喷汁,
但是,也可以说是很多汁的日式炸鸡,或是说唐扬鸡,
不过,跟上一份的酥炸小卷一样的是,这两份炸物都不油腻,
吃起来不会有腻口的感觉,也不会有太大的罪恶感,
当然,下头的生菜沙拉也是很大的原因XDDDD
玛格莉特披萨(单点250元)
在介绍这份餐点的时候,服务人员有小口误一下,
因为,寿司羊有先问这一份玛格莉特披萨上头的配料有什么,
不过,服务人员是说,番茄跟腊肠,
虽然当下想的是,一般的披萨应该都有起司,
所以,服务人员就没有特别提醒,
因此,就很开心的点下去...
等到东西上来之后,才发现...
应该是服务人员说错了,没有腊肠只有起司啊XDDDD
虽然有感觉到小小可惜了点,
不过,因为服务人员的态度很好,
所以,腊肠说错的这件事情,就不怪她了,
毕竟事后想一想,
印象中的玛格莉特披萨应该是没有腊肠,
只有纯的起司跟番茄才对。
注:会说服务人员的态度很好,
是因为同行的朋友当中,有一位说晚上不想喝咖啡,
想要喝一点冰的茶类,
但是,Zoe Cafe & Pizza Pasta的茶都是热的,
只好问问服务人员可不可以给一杯冰块自己加热茶,
听到这句话的时候,
虽然寿司羊、同行的其他朋友、跟服务人员有露出瞬间的小错愕,
但是,服务人员还是很快的说好,会帮忙准备冰块,
寿司羊是第一次看到这的要求,
点一杯热的花草茶类,然后跟服务人员要一杯冰块XDDD
这一点,寿司羊就算有想到,也不是很敢这样要求,
因此,这一次用餐的服务费,其实付的也挺心甘情愿的,
所以,说错配料的这个小失误,就当作一个美丽的误会吧XDDD
而且,这一份玛格莉特披萨也是满好吃的,
Zoe Cafe & Pizza Pasta的饼皮是比较薄的,
吃起来会QQ的,而且味道也很香,
上头的起司味道也很不错,是一份寿司羊会喜欢的披萨,
不过,
目前吃到最满意的还是Trattoria Venti的西西里小卷披萨/拿坡里-坎帕里尼。
剥皮辣椒鸡肉披萨
每次看到或是听到剥皮辣椒鸡,就会想到以前的高中老师,
因为,之前在上课的时候,老师都会提到他的拿手好菜,
虽然他不是教家政的,但是上课闲聊的时候,
莫名其妙东聊聊,西聊聊就会聊到剥皮辣椒鸡XDDDD
不过这也是十几年前的事情了((望~~~
啊,离题太多,回到这份披萨,
鸡肉的感觉没有刚刚的鸡软骨沙拉这么突出,
但是,剥皮辣椒入口前的香味,咬下后的微弹口感,
与咀嚼中强烈浑厚而不会过度的咸辣味,
再再显示了,这一份披萨中剥皮辣椒才是主角的地位,
虽然真的有点辣,但是好吃,
配上起司之后,咸香辣酸在口中混合著饼皮的Q,
一起在口中交织成美丽的协奏曲~~~
((谜之声:注意用词...有点浮夸了...
青酱洋菇花虾意大利面
首先看到的是大量的虾子跟蘑菇,
虽然摆盘上应该可以更进步一些,
但是,就整体的份量而言,
Zoe Cafe & Pizza Pasta的这份意大利面,
料是真的很不少的。
对于里头的虾子不是用虾仁这一点来说,
寿司羊认为这是应该给予肯定的,
虽然个头都不是很大,
但是,吃起来的味道都很不错,
而且,还都可以吃到虾肉的口感。
蘑菇的部分,口感跟味道都还在,
不过调味的太重或是没有味道。
意大利面的口感不会太软烂,有一些Q度,
整份吃起来是感觉到好吃的意大利面,
比起前面提到Trattoria Venti的软丝黑酱面/威尼斯/威尼托,
寿司羊更喜欢这一份意大利面,
不过也或许是因为,这一份意大利面,五个人一起分,
所以大家都只有吃不多,所以才会留下这样的美好印象也说不定,
不过...东西有时候就是大家分著吃才好吃啊XDDDD
青酱咸蛋蛤蜊鸡肉面
虽然一样是青酱,不过,这一份的颜色就比前一份的还要没有这么绿,
不过食记打到这边寿司羊才发现,
原本菜单上是写“咸蛋蛤蜊鸡肉意大利面”,
但是,点单上却写“青酱咸蛋蛤蜊鸡肉面”
所以到底是有青酱还是没有青酱XDDDD
配料的部分,蛤蜊一样给的不少,
不过因为之前去台中找朋友吃饭的时候,
被"随便"的青酱蛤蜊炖饭给钉下了记忆点,
所以,就会觉得,这个给的量跟摆盘稍微逊色了些。
不过,这份青酱咸蛋蛤蜊鸡肉面,
虽然在味道上,不及上一份的青酱洋菇花虾意大利面,
但是,也不算是不好吃的意大利面,
只是,咸蛋混在意大利面中的口感吃起来会有点粉粉的,
个人觉得没有这么讨喜,
所以下次应该不会再点这一份餐点才是。
葱花豆腐乳香草猪披萨
看到上面的葱花,就觉得...嗯...这应该就是正港的台湾风味披萨了XDDDDD
((谜之声:不好意思,如果不懂梗,请上网找 相声瓦舍的撒满葱花...
就配色来说,这一份披萨真的很好看,
只不过...对有葱花恐惧症的人来说,就不是一份很好的披萨了,
所以,如果可以接受吃葱油饼中一点点葱,
但是,不能接受吃三星葱饼里头一堆葱的人,
这一份披萨,在点之前可能要好生考量一番,
因为寿司羊是比较不爱吃葱的人,
所以挑了一片葱比较少,
在拿的时候还故意地把葱花撒下来XDDDD,
吃了一片尝尝味道之后,
这个披萨就,请其他朋友努力吃了XDDD
虽然仍旧可以明显的感觉到葱的味道,
但是,没有之前单吃葱段,或是吃三星葱饼,
那种让人感觉到恐惧而强烈的味道,
而且因为还有底下的起司、豆腐乳、饼皮的味道可以缓冲,
所以,虽然寿司羊不是很喜欢葱的味道,
但是...还是勉强可以接受吃一片看看XDDDDDDD
焦糖伯爵奶茶(套餐:甜点 加 饮料 160元)
最近立志开始要不喝冰的,不吃炸物,不喝酒,
虽然,不吃炸物这件事情立刻就破功了,
但是...不喝冰的就让寿司羊挣扎一下吧XDDD
虽然写食记的当下已经不知道破功几次了~~~
Zoe Cafe & Pizza Pasta的焦糖伯爵奶茶不会太甜,
不过,茶味跟奶味都感觉不够重,
如果做比喻,寿司羊比较喜欢浑厚浓郁的奶茶感,
但是,这一杯伯爵奶茶喝起来,
会比较像是涓涓细流的清清流水一般,
滑顺,不会在口中留下太多的味道,有点可惜,
至少以这样的价格来说,应该可以在醇厚一些。
提拉米苏(套餐:甜点 加 饮料 160元)
份量不多,感觉是一般外头卖的提拉米苏的一半大小,
吃起来的感觉油腻的不会太重,
不过,
比起之前在织寿司跟达文郡吃到的提拉米苏来说,
仍旧是重了些,
甜度上头还好,没有很甜,
不过,如果有个提拉米苏的排名,
Zoe Cafe & Pizza Pasta的提拉米苏应该是会较后方的...
以下是几间吃到提拉米苏还不错吃的店,
Zoe Cafe & Pizza Pasta的提拉米苏下方是放手指饼干,
不过是比较蓬松一些的感觉,
如果可以稍微再厚实一些就更好了,
至少对寿司羊来说。
这是Zoe Cafe & Pizza Pasta外头的照片,
不过并不是这次寿司羊去Zoe Cafe & Pizza Pasta所照的,
是三年多前去Zoe Cafe & Pizza Pasta用餐时照的照片,
不过,外观看起来差不多的,
在这间店的正对面,也有一间透天的店面,也用餐的地方,
当天寿司羊就是配安排在对面的店面中用餐,
应该是两年多前吧,
民享街这里,以Zoe为名的店有三间,
分别是 Zoe Cafe & Champagne 跟 Zoe Pizza & Pasta,
还有一间 Zoe Sushi Bar的日本料理,
当时,寿司羊都会笑称这一小段的民享街是Zoe街,
不过,后来Zoe Sushi Bar因为一些原因关了起来,
所以这条街上,又回到了更早之前,
只有Zoe Cafe & Champagne 跟 Zoe Pizza & Pasta的状况,
不过,最后这两间的粉丝页整并在一起,
就变成是现在的Zoe Cafe & Pizza Pasta,
虽然还没有整并之前,
应该餐点也是可以随意交错点的才对XDDDD
感想:
以价位上来说Zoe Cafe & Pizza Pasta不算太高,
一个人约莫500元左右,吃饱当然没有问题,
精致度上来说,是有符合该价位应该表现出来的程度,
而且,大部分的餐点都是对寿司羊的口味的,
所以,如果还有跟朋友聚餐的机会,
这间Zoe Cafe & Pizza Pasta还是会列入考量,
当然,如果是一个人要吃饭的话,
可能不是一个会特别考虑的选择。
前菜的表现很不错,整体来看比主菜的分数还要高一些。
主菜也是不错,撇开一些寿司羊不喜欢的东西,
不过,其中有青酱咸蛋鸡肉面的调味不是很喜欢,
感觉没有这么融洽,所以有稍微小扣分。
但是,这两者的感觉都比饮料跟甜点感觉好上许多,
虽然从Zoe Cafe & Pizza Pasta的名字上看,
应该是饮料甜点跟正餐都算是主打的店,
不过,感觉起来,好像还是正餐比较厉害一点。
服务的方面,
服务人员都很亲切,除了介绍的小失误之外,
点菜、上菜、收餐盘都在水准之中,
不过当天虽然预订的时候,有特别说是五个人,
但是,安排的位置是在,
一边有沙发一边是木椅的标准四人桌的地方,而且没有加椅子,
所以靠在沙发的那一侧就必须要坐三个人,
坐起来虽然不是很挤,但也不是特别的舒服,
下次如果有网友是五个人去用餐的时候,
可能要稍微注意一下,或是提醒一下店家。
最 后 一 样 , 谢 谢 大 家 看 完 ~ ~ ~
作者: Sunny821210 (鲜榨莱姆juice)   2018-03-03 02:59:00
喜欢他们剥皮辣椒鸡系列的东西
作者: sunnyhnh7 (sunnyhnh)   2018-03-03 19:37:00
豆腐乳披萨猪肉的味道太重,跟葱花太强碰,觉得不合适…
作者: nissy (...)   2018-03-05 10:52:00
但是,"是"少,应该是不会太差.. 剥皮辣鸡P好吃+1

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