餐厅名称：银座杏子猪排
消费时间：2017年/12月
地址：三多三路217号 SOGO B2
电话：07-331-3589
营业时间：11:00~22:00
每人平均价位：$260-400
可否刷卡：可
有无包厢：无
多图完整版: http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/345312841
银座杏子猪排 | 三多三路217号 SOGO B2
07-331-3589 | 11:00~22:00
银座杏子猪排在高雄有满多分店的
数量应该跟胜博殿差不多
坦白讲高雄SOGO银座杏子
年初旺日来访其实留下不是很好的印象
当天人很多厨房感觉忙翻
吃到的猪排又油又冷
难得可以让我吃不完哈哈XD
这一次重新再访因为是在新闻上面看到
杏子开卖炸牛排
结果好笑的是...
坐下来之后发现...
高雄Sogo店是全台湾其中5间不卖炸牛排的其中一间ORZ
但是都坐下来...就吃吧哈哈
高雄Sogo店是高雄三家分店其中之一
面积也算比较小的
也比较不会需要等
像我们晚上八点来的时候基本上都没有人了XDD
在台湾地是自己的百货公司根本就没在怕
位子的部分就有点小所有套餐上来的时候会有点拥挤
银座杏子猪排菜单算是蛮有质感的
不过不是每样菜都有图片展示
现在猪排店的选择真的越来越多
不过基本上我个人大部分还是会点腰内肉
吃过那种夹起司or上面放萝卜泥的还是觉得不对味哈哈
如果有兴趣有预算也可以试看看比较高级的黑豚
店家会奉上免费的麦茶可以续杯
猪排的部分也会给你磨芝麻
猪排酱也是另外奉上
日式猪排酱都是酸酸的
我个人不是很喜欢通常只会沾一点
不过这芝麻也太少XDD
可是捣开之后真的蛮香
高丽菜也是免费吃到饱
店员在上主餐的时候会主动问一次需不需要添加
沙拉酱部分是紫苏酱跟柑橘酱
紫苏酱蛮特别的
味道偏酸可是又没有一般的美乃滋这么油
感觉在吃传统沙拉酱可是又比较清爽
-腰内肉套餐(小)-$270
因为今天用餐时间已经晚上八点所以小份的就好
说是小其实也不是到很小
杏子猪排的炸法是小块小块下去炸
所以可以吃到比较完整的酥脆外皮
今天可以说杏子猪排Sogo店在我心目中完全翻盘XD
猪排处理的很好外皮酥脆没有油腻感
上来也是热腾腾的
果然上次是吃到品质不稳定的
可以说是运气不好
不过连锁店品质稳定还是相当重要
毕竟统一性还是连锁店最大的卖点
我个人比较喜欢玫瑰盐沾猪排
像是品田牧场好像就没有提供玫瑰盐
这个对我超重要XD
另外每份套餐都会有搭配不同的啧物
可以顺便挑战一下生洋葱喔~
白饭是使用越光米而且可以无限添加
我觉得几间品牌炸猪排的白饭都很好吃 这
也是我喜欢吃日系炸猪排的其中一大原因
就是来吃饭XD
汤品的部分就略嫌普通
-咖喱里肌猪排饭-$310
另外一份我们点咖喱饭
如果不喜欢吃只有炸物的朋友
其实咖喱饭是不错的选择
里肌肉会稍微比较硬
我觉得跟咖喱饭比较搭配
最后送上招待的果干
酸酸的很开胃(喂XDD
这次用餐体验让我对银座杏子猪排印象好了很多
虽然没有吃到牛排XD
但其实他们正常发挥的猪排也是蛮好吃的
不会输我最喜欢的静冈胜政日式猪排
下次想到的时候再去梦时代吃牛排吧哈哈
想吃炸牛排的朋友也记得要先上网查一下喔