[食记] 东石蚵男-传说中的惊恐..海鲜蚵仔XD

楼主: vhygdih (ATJ)   2017-10-19 20:24:18
餐厅名称:东石蚵男
消费时间:2017年/09月
地址:高雄市民生一路390号
电话:0988085701
营业时间:18:00-23:00(当日食材卖完止)
每人平均价位:$300-400
可否刷卡:否
有无包厢:无
完整图文版: http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/344253079
东石蚵男 |民生一路390号 0988085701 |
18:00-23:00(当日食材卖完止)
当初PTT一篇文章上面作者形容老板惊恐的眼神XD
导致这件小店突然爆红
的确他开的位置不是商圈
真的比较难经营
可是这两个月真的人潮滚滚XD
到现在晚上还是需要等
不过老板的眼神现在充满自信
一点都不惊恐了XD
出菜速度其实还蛮快的感觉已经被训练好了
-胡椒鱼-$300
这是这里的招牌
肉质非常的嫩
可惜就是要人多点才比较划算
-石头烤虾-$250
这个虾可是带着石头烧出来的香气
而且非常非常的新鲜
完全不是冷冻可以相比的
-五味鲜蚵-$150
我个人来这里是冲著蚵仔而来
这一道一份才$150的凉拌
完全就是正中我的心
每一颗咬下去都鲜味十足
完全不会有腥味都是鲜味
-蚵仔面线-$80
面线常常会卖完~
很幸运有吃到
真的就像网络说的
这一碗才80瓦斯不用钱吗哈哈
-猪肋排-$150
老板处理肉类的功力也很厉害
外皮烤得很酥脆
可是不会太干
又不会像美国口味比较酸
整体咸咸的很好吃
-烤小卷-$180
看这个小卷多大只XD
吃起来弹性丰富搭配特制的酱汁
-烤生蠔-$150
一份其实是看大小有没有固定数量 今天拿到9颗
这个大小平均一颗才$16 要去哪里找XD
每一颗都非常鲜美
真的想不到有这种价位的店
东石蚵男真的是蛮货真价实的小店
用料新鲜价位便宜老板也很用心的料理
希望老板真的可以继续经营得下去

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