很久没看到像前面两位版友这么真诚的食记了
抱着朝圣了心态今天也过去尝尝
店在民生一路上靠南华一路口
附近汽机车都算好停
https://i.imgur.com/5rUhTOs.jpg
下午6:00才开始营业
考虑到最近可能有很多人会去尝鲜
索性5:40就过去等
一站在门口看到老板正忙着准备东西
他转头看到我们时很惊恐的赶快看手机现在几点了XDDDDD
跟老板说我们提早到慢慢来没关系
老板还是开了冷气请我们先进去坐，顺便看看菜单
https://i.imgur.com/pKmk1Zg.jpg
对海鲜控的朋友来说这价格算平易近人
于是怒点四菜、一汤、两烤肉串
不过老板忙到头晕把五味蚵送成生蚵
想说反正都是来尝鲜的
就将错就错改吃生蚵
虽然跟老板说了没关系
但直到结帐老板还是一直说抱歉
1.生蚵 $150 https://i.imgur.com/HtgiXak.jpg
又肥又美
其实我对蚵味道不是这么喜欢的人
通常一两颗吃下去就极致了
但这里的蚵够新鲜没什么有腥味
还是跟朋友share了不少
2.石头虾 $250 https://i.imgur.com/fGzsXja.jpg
需要等一段时间的料理
石头虾锅底真的有石头
整个锅子保温到我们吃完离开他还是热的
虾子一样新鲜
吃原味就够了
3.烤蚵 $150 https://i.imgur.com/NUBCK0A.jpg
端上来数了一下有12颗
平均 $12.5/颗
重点是好吃
吃完后嘴唇舔的到像是淡淡海水的咸味
4.胡椒鱼 $300 https://i.imgur.com/oniuChk.jpg
最惊喜的就是这道菜
用烤盘盐焗，表皮再拍上厚厚一层胡椒
老板跟隔壁客人说这是台湾鲷
大家脑中瞬间浮现的都是吴郭鱼三个字
但他强调不是一般的吴郭鱼
他们用的是海水养殖的台湾鲷
才会有这样鲜甜的肉质可以单纯用胡椒和盐巴调味
5.蛤蛎汤 $150 https://i.imgur.com/kfP4JoV.jpg
6.鸡肉串 $80 https://i.imgur.com/3ZJmSYe.jpg
7.牛肉串 $90 https://i.imgur.com/T9HCkf1.jpg
汤也不错，很大一碗够三个人喝
肉串还ok不算雷，但也不是这家店的特色
调味偏淡
如果像我一样没肉吃不下饭的人可以斟酌点一些搭配
如果是海鲜控的就可以跳过他
整体环境来讲并不是太过舒适
里面只有三张小桌子
但是一个食材新鲜到让人愿意收入口袋名单的惊喜小店
爆红大概也是老板他们始料未及的
从我5:40到7:30吃完离开他们都是呈现爆炸忙碌的状态
不过会来的客人好像都蛮能体谅老板的
虽然等的时间会比较久
大家就一边聊天一边等
如果想吃得舒服点可以考虑过阵子热潮过了再去尝鲜
或干脆不要去把这间店留给我们吧XD