昨天半夜看到这篇食记，
就一直在双方的脸书与粉丝页交互转换，
也可以这样说，就是跟乡民一起看热闹的。
鮨二七我也去吃过几次，
不管是之前二厨还在的时候，还是二厨不在，只剩任师傅的时候，
不敢说每次的用餐经验都很完美没有瑕疵，
但是平均的水准应该是高雄最高的无误，
对于食材的要求非常的高，
很多都是高雄日本料理不容易见到的食材，
更多的是，对于每一个食材的坚持，
即使是相同的东西，在二七吃到的味道总是会不一样，
除此之外，任师傅霸气横流的介绍方式，更是在高雄日本料理界独树一格，
不过也许是这样霸气的性格所致，
所以有时候看任师傅的脸书，会被其言词所震摄到，
((不过，既然是自己的脸书，要骂谁就骂谁，好像也很正常。
而因为平常我也有没事就会在美食版搜寻日本料理或是寿司的习惯，
所以也对《KUNI 藐视王法的世界》这个部落格略有耳闻，
反正就是四处看看，看看哪里有好的日本料理可以吃。
本来，东西的喜好随着每个人的口味不同爱好有所差异也是正常，
只不过对于一些文字上的叙述，可能不是每个人都可以认同的，
例如比较有争议的这句：
“小任师傅在日料界向来以不计成本敢花钱著称，
所以鱼料品质与等级能与北市名店们一较高下，但那是五年前。
这几年北市高级日料因竞争激烈，整体水准早已今非昔比，
不论技术或生熟食的掌控都是如今鮨二七所不及。”
不可否认的是，在台北或新北因为人多，消费水准也稍高，
这样的日本料理店也很多，虽然我没有吃过，但是也看过很多间的日本料理，
不过是不是真的有赢过鮨二七，却很难说，
因为每个人对于味道的喜欢或不喜欢很难评断，
本来在自己的部落格中写写东西，
好或者是坏，好吃或是难吃，其实也不是什么大不了的事情，
不过可否这样考虑，既然是写给大家看的食记，
或是说既然PO在高雄版与美食版，
自然是要受到大家放大镜，或是说比较严格去看待，
在看《KUNI 藐视王法的世界》的粉丝页的时候，
会有这样的感觉，
既然 KUNI大 有说到鮨二七的水准不及北市的日本料理，
可能还是会想看到 KUNI大 举出几间可以超越鮨二七的日本料理出来，
不光只是证明鮨二七已经被超越，
更是我做为一个日本料理的狂热者，
希望某天到台北的时候，
可以吃吃看超越鮨二七的日本料理，到底可以端出什么样子的握寿司出来，
不过比较遗憾的是，一直没有看到一个比较正式的回应。
不过，也在《KUNI 藐视王法的世界》的粉丝页上，
看到看到有些人的问话，或是说话方式可能比较不这么婉转，
不管是挺 鮨二七 任师傅 的，还是挺 KUNI大，
这点，却也是更可惜的地方。
不好意思，又打了一大串了，
本人是寿司羊，也是一个日本料理与握寿司的爱好者兼中毒者，
虽然没有办法像几位前辈一样，常常到日本或是台北吃日本料理，
但是也是常常在高雄的日本料理店之间跑来跑去。
以下附上原文供大家参考。
※ 引述《KUNI0202 (藐视王法)》之铭言：
: 图文：
: http://kuni.pixnet.net/blog/post/459986820
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