[食记] 朴食台湾味小吃

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2017-07-11 21:54:25
地址:81366高雄市左营区富国路408号
电话:(07)550-8088
营业时间:24小时营业
每人消费:100元以内
消费时间:2017年7月
邻近捷运站:R14巨蛋站,步行约7~10分钟
无音乐图文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/343034698
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这间朴食台湾味小吃是和友人在富国路买饮料时发现的。店面看来不小,而装潢也有种古
早味的感觉。店面的分布是先狭长后宽阔,最后一区有冷气开放,粗略算一下应该内外坐
满的话应该可以容纳50人左右。
店门柜台则有各式小菜可以选取,价钱都写在菜单上。
在店内的各个角落有摆着调味料、环保餐具以及餐巾纸。
菜单。朴食台湾味小吃不写桌号,而是店员直接端进来之后再各自认领。贩售的种类很多
,从饭、粥到各式的面、便当和汤都有,的确是各式的台式小吃都有了。结帐方式采餐前
结帐。
在上菜的时候会像这样端上来,上菜很快。旁边有一卡通作为比例尺。
首先是我的控肉饭(45元)。酱汁给得有点少,所以如果不强制一口饭一口肉的话吃起来会
有点干,尤其是味道又不重。控肉我觉得稍嫌不够烂,肥瘦肉有点过于壁垒分明,没办法
营造出黏口的感觉。
再来是米糕(35元)。口感同样是偏干,但上面的肉燥以及旁边的鱼松让米糕吃起来就明显
香了多,米粒本身也都熟透。
友人点的大碗肉燥饭(45元)。友人表示吃起来好像没什么特别的香味,而且以肉燥饭来说
卤汁反而弄得太多了。总的来说还行。
香菇鸡汤(60元)。里面的肉大约有三四块,肉质本身还不错,但是都有大小不一的骨头要
挑,有点不快。汤头的味道很香,喝起来也不会很重。
友人的排骨酥汤(40元)。自己没有喝,友人表示排骨有四块,虽然都有炖烂了,但香味却
也不怎么明显(比较对照组为喜峰街张记排骨酥汤和阿嬷碗粿),吃不习惯。
结论。总的来说......好像还好,没什么特点,餐点也都普通。优点可能就是24小时营业
,而且冷气还满凉的这样。这次来点的都是饭类米糕类,但看见其他不少客人都点了干面
,或许干面才是这间店的强打也不一定。就介绍给各位~

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