Hello~
相信大家都吃过.也喜欢客家料理 姜丝大肠的酸..
最近在台南吃到 一家平价泰式料理~ 吉米thai
他们自己将 姜丝大肠的酸醋 配上牛or鸡 等肉 取名酸姜牛.鸡
搭在一起 很搭配 也很下饭
可是在google用酸姜料理or 姜丝料理
都找不到类似的店
所以上来问看看大家的印象
有没有看过类似的菜
可能取不同名字的!
可是都是酸的料理
欢迎告知
不然想吃还要跑一趟台南 or 单点姜丝大肠了
麻烦大家