店家：暮川寿司-丼饭、鮨锅料理专卖
地址：高雄市新兴区新田路279号
电话：07-201-0279
营业时间：(午)11:30 - 14:30 、 (晚) 17:30 - 22:00
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大致上就是在IG上被店家赞助广告烧到，就去吃了!!!
正文开始
暮川寿司，新田路上的日式料理店，今天我跟小李的午餐新选择，不过呢，其实是在IG上
看到他们家的豪华明太子龙虾丼太诱人，让我忍不住拿起电话跟他们订位，龙虾是〝现杀
的〞非冷冻，所以要吃龙虾丼的话，要提前一天预订喔！
除了龙虾丼还有非常多种类的丼饭可以选，龙虾丼等待的时间会久一点，但美味无价，所
以就耐心等待吧，午餐时段客人很多，一楼几乎满座，我们是在二楼用餐，二楼还有大圆
桌的包厢，座位满宽敞的，这里也适合聚餐或是大家一起吃火锅，但我还是喜欢坐吧台区
用餐，可以直接目视师傅的英姿啊！
龙虾丼(780元)，等了一会终于出现了，澎拜又华丽，唯一的小缺点是玉子烧的颜色太浅
了，不然好像一幅画啊，真舍不得吃，龙虾以外的生鱼片或是蟹肉丝也都非常新鲜。
满满的起司加上明太子，浓郁之外还有满满的鲜味，新鲜的水产入口就是爽快，绝非冷冻
所及的鲜美，如果有兴趣也可以看师傅现杀龙虾喔，这里的服务生态度超棒，而且服务很
迅速，最神的是外场只有一个女生，却能Hold住全场，太厉害了。
特选握寿司五贯(200元)，属于比较娇小的尺寸，一口吞也没问题，不过饭太软了，无法
把上头新鲜的水产充分表现，真的满可惜的。
干贝鲜虾茶碗蒸(120元)，超级好吃，蒸蛋滑嫩顺口，入口即化的口感，小李戏称是胶原
蛋白增生茶碗蒸，海鲜配料更衬托出蒸蛋的鲜美，大人都喜欢无比，更何况是小孩呢，推
荐必点！
明太子鸡翅(2入120元)，非常撩人的一道下酒菜，小小的鸡翅里面塞满的明太子，逼逼啵
啵的声音，除了欢愉还代表着美味，实实在在可以吮指的小鲜肉。
打卡的小确幸，可以得到烟燻樱桃鸭胸一份！算是满大方的打卡礼，鸭肉不柴又好吃，不
要害羞动动手指就可以吃到。
后记：
本来是还要点一份商业午餐的，因为看店家粉专客人先前的评论都是超值又好吃，不过今
天去的时候店家说已经没有供应了，改成另一种套餐的方式呈现，价格当然也有调整，有
点可惜没吃到(呜呜)。龙虾丼真的很新鲜，不论CP值来说的话，现杀的龙虾就已经充分展
现店家的诚意，价位就看个人能不能接受了，握寿司的话，今天的醋饭实在不太及格但上
头水产却很新鲜，有点矛盾的冲突口感，整体来说服务生给了超大的加分，忙碌但始终保
持微笑，这就是敬业！