餐厅名称：艋舺鸡排 小港金府店
消费时间：2016年/12月
地址：高雄市小港区金府路65号
电话：07-8067201 / 0905-262178
营业时间：15:00 - 24:00（有时候会提早至23:00收店喔）
无音乐好读图文版：http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44527288
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艺人开NONO与人合资开的艋舺鸡排，以其形象代言，
一开始其实兴趣不大，因为艺人开店往往比较吃名气，
不过在偶然吃到之后，竟还觉得不差，也回访过几次。
店面既年轻化又现代化，有专业的点餐机，乍看很像饮料店，哈！
厨房隐藏在后方，看不到炸鸡排现场，
不过这样也免去油烟味冲天的困扰囉！
鸡排有三种口味，取名都很本土：天王、辣妹、苔客，
各是招牌、辣味与海苔口味囉！也有饮料可搭配套餐～饮料机 XD
菜单上还标注了英日韩三国语言版本，真是international，
台湾分店开超多家了～想来他日也不意外拓展海外。
等待的时间有椅子可坐、有电视可以看，还不错。
不过这时候通常我都会跑去隔壁买 四季逗果汁 来配，哈！
苔客鸡排
捧在手心觉得超有份量的，这海苔口味是第一次吃，
上头的海苔粉，不似一般精致成调味粉的那种，
而是能看到真正的海苔碎片。
查了一下资料，原来是用冲绳进口的海苔研磨成粉，
也是高档日式料理指定使用的海苔哩。
鸡排炸得金黄酥脆，超馋人的，吃了几次觉得品质算稳定（小港店），
厚切油炸使鸡排吃起来鲜嫩多汁不干柴，口感扎实好咬；
海苔香气有种淡淡青草味与海的咸味，搭配起来很和谐，
多了一种层次的风味又能解腻，这口味大推！
爆汁嫩鸡
这是我吃过之后就成每次必点的一项，
其实买艋舺鸡排多次，鸡排还不一定每次都吃，
但这爆汁嫩鸡是一定会点，它就像我爱吃的日式唐扬鸡啊～
不过艋舺的是特别“爆汁”又“嫩”，
这完全能满足我的两种想要：外皮的脆，里头的鸡肉油油嫩嫩。
脆皮薯条
看官网说是本土产的马铃薯制作而成欸！从斗南来的～
吃起来觉得既然叫“脆皮”，那其实可以再脆一点，
倒是很能呈现马铃薯绵密的口感，也好吃！
最后要提的是，纸袋很特别，
鸡排爆汁油油der，肉眼可见，可是直至整片吃完，
纸袋完全不透一点油渍，更不沾手，
其他两包也一样，我对这点实在太满意了！
嗯，因为美味又用心，所以多花一点抠抠我也觉得很ok啦。
以上心得也分享给大家。