[赠送] 自制100%全麦吐司(洽)

楼主: RonChin (小瓜)   2016-12-17 22:27:35
感谢版友愿意收留他们,来信众多我就不一一回信了,谢谢^^
http://i.imgur.com/asAuPej.jpg
因为发现面粉快过期了.只好卯起来尝试做100%全麦吐司,
今天下午刚做的,但是没有发成功,
所以口感有点扎实(就当欧包好了XDD)
刚刚切开试吃了没什么问题,有淡淡蜂蜜香
但就是不柔软的全麦面包
http://i.imgur.com/nYgCe8G.jpg
因为要连做好几天来消耗面粉,
先出炉的命运可能都只能进冷冻库,等之后慢慢消耗...
希望分给愿意冒险且真的喜欢全麦的版友再来索取XD
(因为刚刚喂了一口给蚂蚁老公,他对我皱眉...)
成分如下:
全麦面粉(水手牌全粒粉)
鸡蛋
速发酵母(instant yeast)

蜂蜜
义美全脂鲜奶
伊思妮Isigny无盐发酵奶油
面交地点近三多商圈 (兴中二路的7-11中仁门市)
有兴趣者再站内信!!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com