地址：81357高雄市左营区富国路33号
电话：(07)558-7733
营业时间：11:30~14:30、17:30~21:30，周三公休
每人消费：低消120元
消费时间：2016年11月
邻近捷运站：R13凹仔底站，由3号出口步行约5分钟
无音乐图文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/336938186
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巴比诺意大利餐厅位于富国路上，位置满靠近好市多的。该处并不算是闹区，但是也并不
好停车。虽然应该也可以稍微"借用"一下好市多的车位啦....不过还是不太好。
一楼大部分的面积都被厨房给占据，所以剩下的桌位只有两三桌而已。而且事前在网络上
查评价时有看到，一楼好像非常地热，不适合用餐。今天来的感觉也是如此，不过店员倒
是很直接地把我们一行三人带到二楼。感觉应该有点无解吧。
柜台则有放菜单、集点卡以及活动公告。目前的集点活动是消费满250元可集1点，集满10
点可折抵200元主餐，没有时限。
往二楼的楼梯虽然全程有扶手和止滑垫，但是梯阶的宽度并不宽，也相对比较陡一点，所
以还是慢慢走。另外如果身高在180cm以上的话，可能要注意一下头顶。
二楼的环境相较起一楼就舒适许多。装潢走简单的乡村风格，木质餐具及柜子搭配不会过
于刺眼的白灯，使整体让人感觉比较放松。二楼没记错的话有七张四人桌，最多约可容纳
30人左右。
菜单。点菜方式是直接划在菜单上，如果升级套餐的话就直接在甜点和饮料的部分划记即
可。若选择的是沙拉而非浓汤，则需另外划记使用的酱汁类型。意大利面的口味满多的，
另外还有相较比较少见的南瓜酱。其中蛤蜊和鲜虾可以选择份量，无论是炖饭或意大利面
都可以选择加饭加面，还满具弹性的。结帐采餐前结帐，饮料可选择餐前或者餐后上。
首先是套餐的浓汤，看起来是马铃薯浓汤，上面还放了面包丁以及欧芹点缀。汤的香味以
及口感都相当浓郁，另外在碗底还可以捞到玉米、洋葱、红萝卜以及培根，用料很实在。
友人套餐选的是鲜虾沙拉搭配芒果优格酱，虽然没有详细问他的评价，不过友人觉得只有
一只的话，好像还是浓汤比较划算些？
同样是套餐的面包。看起来像是厚片上面刷了蒜香奶油之后去烤的，就没有什么特别之处
，中规中矩吧。
同样是套餐的蔓越莓冰茶。味道并不会太酸，喝起来满顺口的。由于是因为餐前上，所以
点微冰的话可以维持饮料的冰度到最后。
友人套餐饮料选的是热蜂蜜柚子茶。
接着是主餐，友人点的是松子青酱综合海鲜炖饭(250元)。里面海鲜的量还满多，有虾子
、蛤蜊、花枝及贻贝。巴比诺的炖饭感觉稍微湿一点，但是并没有变游泳池或米的口感很
烂，咬起来还是有点QQ的感觉。青酱的颜色虽然没这么鲜艳，但还是颇为入味，搭配上大
量使用的洋葱，整体味道很不错。
友人的蒜香白酒蛤蜊(300g)意大利面(190元)。190元的意大利面就有这样子的蛤蜊量看起
来满不错的，不知道如果是两倍的话会是什么光景....。面中同样使用洋葱入味，友人表
示蒜的呛辣味比较没有这么明显，整盘吃起来是完全不会辣的，还带有点洋葱的甜味。不
过友人的评价也还不错。
再来是我点的新鲜茄汁嫩鸡炖饭(210元)。我本来以为鸡肉会和炖饭一起煮入味，结果是
另外处理后放在上面，不知道如果是前者的话味道会如何。鸡肉选用的部位则是鸡腿肉并
且已经去骨并且也皮也去了，所以除了表面因为煎过而稍硬之外，里面的肉质相当鲜嫩且
很香。炖饭本身亦使用了大量洋葱来带点甜味，不过不像有点店会放香菇来增加口感。不
过红酱的酸味和一点点的甜味搭配起来也不会吃腻，如果有加价选购起司的话应该可以尝
到更浓厚的味道。至于份量我个人觉得还好，但若是食量大一点的成年男性可能会吃不饱
，可以加饭。
最后是甜点，友人的盆栽冰淇淋。虽然被稍微吐槽了没有植物，不过大抵反映也还不错。
同样是友人的甜点，选择的是义式鲜奶酪佐冰淇淋。友人对巴比诺的甜点评价还满高的，
觉得在份量上也比贝果贝果多。
最后是我选择的甜点，焦糖烤布蕾佐冰淇淋。冰淇淋口味是香草冰淇淋，口感香浓绵密，
但烤布蕾就有点微妙。我个人喜欢较薄脆的焦糖层，巴比诺的焦糖层比较厚，自然也比较
硬。另外冷热平衡也怪怪的，焦糖层表面的热度对我来说不够，但布蕾也不够冷，整体来
说就是温掉了。这可能跟焦糖层的厚度有关，烤得愈久才能烤出愈厚的焦糖，但下面的布
蕾自然也被加热了。不过布蕾本体的口感还是很绵密。
结论。整体的用餐环境算是舒适，餐点的价格若以份量来说的话可能稍微贵一些，个人不
负责任感觉是10~20元左右的面饭量，如果能够有点增量的话会是大加分。整体的风味温
和，并且喜爱使用洋葱来进行调味，三种不同口味的饭面中都可以见到洋葱的痕迹。套餐
的选择性也够，并且CP也还不错。服务态度很好，对于收餐具以及菜单的解说、上菜的节
奏都掌握得很好，并且上菜速度也快。总的来说满适合家庭或者是少人数的聚餐，介绍给
各位~