[食记] 高雄 斑鸠的窝 光华店 - 难忘红咖哩烧

楼主: yoyoben (幼幼班)   2016-11-09 20:11:47
餐厅名称:斑鸠的窝 家乐福光华店
消费时间:2016年/11月
地址:高雄市前镇区光华二路157号
电话:07 - 3316399
营业时间:11:00 - 22:00(供餐至21:00)
无音乐好读网志版:http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44382601
**
好的,听说宝可梦巢穴又改了,继劳工公园的小火龙之后,
现在改抓中正高工足球场的胖丁和二圣公园迷唇姐,
然后顺便走到附近的家乐福美食街吃饭,选定从台南吃到高雄,
一直都非常低调又“安全”的斑鸠的窝。
由于我们是在奇怪(?)的时间吃饭,故难得能拍张净空照。
其实待我们开始吃饭时,客人就陆陆续续来了,
不久就客满须候位了。座位颇多且有些隔间设计,不会让人觉得拥挤。
等待的过程可以先喝喝热茶~吃吃高丽菜丝,
高丽菜丝弄得非常细,口感柔软又新鲜,淋上果醋酱超好吃的,
我家那位避吃草唯恐不及的先生也连连点头,还主动要续加哩。
对了,除了高丽菜丝,白饭、味噌汤也是可以续的喔!
黑白芝麻小磨钵等等搭配猪排酱~
猪排荞麦冷面
香脆可口的炸猪排颇有厚度,沥干工作有做足并不过油,
面衣咔滋易切咬,肉质稍微偏干但依然保有弹性,
可以沾取猪排酱搭配磨过的芝麻来增添风味,
或是搭配蜂蜜芥末酱也好吃~
荞麦冷面的部分附有专属酱汁喔!
可依各人口味看是否添加青葱或萝卜泥。
荞麦面天然的清香,从微咸微甜的酱汁中捞起,
与海苔一起大口吸入,清爽的口感沁人心脾。
鱼排红咖哩烧
红咖哩烧是我的最爱,总是忘不了微辣奶香的好滋味,
还有九层塔强烈的辛香,让这一锅吃得很过瘾;
猪、鸡、鱼排都曾点过,表现都在水准之上,各位可以安心尝鲜~
一些附餐小菜及饭后甜点也都不错。
前面提过,味噌汤是可以续加的,料不算多但味浓~
蒸蛋紥实又保有柔嫩度,走清淡路线可以缓冲一下重口味的主餐,
最后的奶茶口味布丁满特别的,为这餐画下完美句点。
作者: misszerozero (iloveptt)   2016-11-09 22:14:00
推推 CP值高又好吃

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com