作者: giveaway5566 (giveaway5566) 2016-07-03 12:18:00
回killseven,这当然也是但主因有别的,小弟不才年轻的时候至少做过3间5X岚,发现到一件事,50岚虽然公司有给sop煮茶煮珍珠的流程,但是实际上每间都会创造出自我流的时间公式,A店认为绿茶煮煮5分钟搅拌一次就好,B店会觉得煮越久越香就改成6分钟搅拌2次,如此一来全台的5X岚每间喝起来当然会不一样。至于人员训练更是大大的不同,有些店拉糖是用公克机来量,有的是用甜度机来测,不过重点是每间糖度算法又不一样了= =,所以这样百变的花样出来又怎么可能喝起来会一样....之后就几乎很少喝数字岚