※ [本文转录自 Food 看板 #1NCScsNZ ]
作者: hokhok (一次吃10个) 看板: Food
标题: [食记] 高雄 品盛虾豚饭
时间: Tue May 10 19:44:50 2016
餐厅名称：品盛虾豚饭
消费时间：2016年/5月
地址：高雄市苓雅区永定街185号
电话：07 334-7709
营业时间：11:30-13:30，17:30-19:30
每人平均价位：100
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/201854662
昨天看到卷卷分享这家
感觉还不错
位在永定街 市政府附近
门面颇为气派
目前有特价到~5/11
店里只有2种口味
跟综合版
价位比一般便当略高
大概是想走日系路线
那就来看看实际上如何吧
这理的特色是~用漆器盒用餐!!
建议避开热门用餐时段，
像我这天来，中午12点早被附近上班族订位订满 无法内用
(虽然觉得便当店开放订位有点奇怪@@不过店家觉得可以就好了)
当然是可以外带
但就怕东西冷掉不好吃，也失去使用漆器盒的机会
总之就一种奇毛子的感觉吧
我可以内用是因为在上班族来之前~有个空档
我还可以快速完食
但时间很赶就是了
当然还是要尊重已订位的客人，
我点虾豚饭 原价110 特价90
主食上有小只炸虾跟猪肉块
炸虾比较小只，是有吃到虾味
就比较不痛不痒，如果虾子不大是不是裹个薄粉下锅会比较好呢?
面衣也不会因久放而失去脆度
猪肉块带有甜味，大概有醃过，肉质是软嫩的
不错吃就是过湿了点
配菜部份是高丽菜.花椰菜一朵.鲁蛋.酸菜
种类不多就是了
调味满清爽，也不会太油腻
鲁蛋偏咸了点
米饭则是煮的不错，有粒粒分明感
店内有附汤跟热麦茶
笋丝汤，应该是柴鱼粉冲泡的
就没有太特别
名片
整体来说，东西还可以
就是价位偏高
感觉上配菜好像可以再精致一点
多样化或是增加玉子烧/虾卷之类
(坊间日式便当菜色也没有多特别，
就是那些东西在玩排列组合而已XD)
更可以提升餐盒的质感
摆盘视觉上的美观也可以设计一下
不是说好不好吃的问题
而是选择比较少
也许尝鲜个几次就再访机率不高
对于附近上班族来说，如果可以掌握客源
应该也能渊远流长
品盛虾豚饭
高雄市苓雅区永定街185号
07 334-7709
11:30-13:30，17:30-19:30