[食记] 苓雅区 iBeef爱牛客炭烤牛排馆

楼主: koca0111 (问爽的请别来烦我)   2016-02-16 08:08:22
店家名称:iBeef 爱牛客炭烤牛排馆
消费日期:2016年1月
地址:高雄市苓雅区五福一路187号
电话:(07)2226565
营业时间:11:30-14:30、17:30-21:00,周一公休
【图文网志】:http://goo.gl/p6b0N0
近高雄市政府聚餐好去处!
又带着小布丁回高雄探望阿祖
不得不说,这个冬天天气实在冷飕飕,
连素有“勇伯”之称的布丁爸都从衣橱翻出毛衣
可见霸王寒流的威力还真不是盖的 (但一样不穿外套,这正常吗? )
在高雄地头蛇的推荐下选在距市政府车程约3分钟的 iBeef 爱牛客炭烤牛排馆 用餐
早在一个礼拜前就订好位,附近街边都有收费停车格,相当便利
店景
从里到外都走美式风格,红砖、木质桌椅搭配铁件元素
店员穿着红色衬衫、短裙搭配小圆帽,介绍时清晰亲切
(眼睛还会放电,忍不住多看了几眼)
偷偷说~ 开放式厨房还能瞄到里头工作人员也都认真有型
环境(帅哥)和服务(美女)也是让店家正向加分的必要因素
店内空间颇大,算是双店面且1、2楼都有座位
长桌配置即便是多人聚餐也没问题
要来个甜蜜密两人世界也免担心,带位时中间都会隔开
MENU
以排餐、意大利面及炸物为主
另有A、B、C三种加购套餐方案,可依个人喜好作选择
像我一样不爱生菜,或是食量较小的妞儿就能选择A或B套餐,颇具弹性
主厨沙拉
新鲜生菜搭配千岛沙拉酱,份量不少
主厨汤品
酵母手作奶油吐司
热呼呼的手作吐司上桌时不断散发奶油香气,剥开后冒出淡淡白烟
外酥内软,沾取浓汤后一同入口更是大大加分,喜欢!
要不是因为快过年冰箱满满满,还真的超想买个2包带回家当早餐,好吃!
超级烤肉总汇 1600元
长辈食量本来就比较小,在店员的推荐下选择了适合3-5人聚餐的超级烤肉总汇
一次品尝猪鸡牛羊四种滋味!
加价购的套餐不一定要点那么多套,像我们就只点了2套share,4大1小就饱到不行囉!
超级烤肉总汇 ● 纽约客牛排&小羔羊
三大块的厚实纽约客牛排,菜单上特别注明“不醃制、不嫩化”
切开后内层为粉嫩牛肉,熟度约莫七分,入口咀嚼时会慢慢散发牛肉香气
肉质扎实却不干柴,反而还保有微微肉汁
想来是店家对于自己选用的牛肉极具信心,无需任何酱汁搭配就有着最纯粹的美味
偏好重口味的食客也能选择沾取玫瑰盐、胡椒或tabasco增添风味
有羊香却无羊骚的带骨小羔羊,油脂丰富、越嚼越香
大伙儿一致通过是会想要额外单点多吃两只的好味道,竖起大拇指给它个赞!
超级烤肉总汇 ● 烤半鸡
带有淡淡焦香的鸡皮是我的最爱!
(怕胖的女孩儿们避之唯恐不及,但偏偏我就爱这味,好好吃的说,不吃可惜! )
挤上点柠檬汁,抓起鸡皮和鸡肉一同入口,
不知道是不是因为比一般常见的鸡来得小只的关系
肉质相对更软嫩些,即便是上方背部鸡肉也香香不柴,好想来碗白饭
超级烤肉总汇 ● 松阪猪
松阪猪即猪颊肉,油花分布均匀,口感Q弹有劲
为了吃从2岁开始学习刀叉使用方式的小怪兽,架势能唬人
甜点 ● 芒果奶酪
甜点 ● 焦糖布丁
饮品 ● 柠檬汁&雪碧
澎派总汇拼盘搭套餐,平均下来每人花费约在500元左右,相当划算
痛快大口吃肉,享受食材纯粹风味的好去处 iBeef 爱牛客炭烤牛排馆,分享给大家囉!
打 ● 完 ● 收 ● 工

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com