※ [本文转录自 Food 看板 #1MeZSN7p ]
作者: hokhok (一次吃10个) 看板: Food
标题: [食记] 高雄 厚味馆锅烧面.热压吐司，澎湃海鲜料
时间: Fri Jan 22 22:05:06 2016
餐厅名称：厚味馆锅烧面.热压吐司专卖店
消费时间：2015年/12月
地址：高雄市八德二路77号
电话：07 287-9999
营业时间：10:30-22:30
每人平均价位：60-190
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/187316479
照片取自官网
这其实很久前吃的了
压稿压太久 ><
这家不推荐不行
有天骑车经过八德路看到
很想吃锅烧面~~
就吃看看
这家生意还不错
菜单图片
组合
可以单点或选2.3样的组合
像这种还不错 有些人只想吃个小点心
还是豪华一点的组合都很方便!!
我爱乌龙面 所以选D餐
海鲜赞岐乌龙面+热压吐司+南洋鲜奶茶=180
热压吐司口味可任选
海鲜赞岐乌龙面(单点是100)
这是一般汤头 另外还有叻沙汤头可选
挖~~~满满的海鲜
蛤蜊很饱满
花枝很厚实 份量也是超多的
大虾子有4只
海鲜都很新鲜
乌龙面Q滑有劲~好好吃
汤头应该是自己熬的柴鱼汤
因为有听到店家在说熬汤的事
汤头喝起来是很浓的柴鱼汤味
我觉得可以加一点沙茶味道比较协调
(沙茶可自取)
赞岐的成本本来就会比较高
而且料又这么多
这价位只能说很平实
南洋鲜奶茶
热压吐司-烧肉起司
南洋鲜奶茶就是橘色那种泰奶
手标茶叶泡的
味道还不错
热压吐司
配料很多
里肌肉也满厚的
东西很新鲜
(因为我吃过某家热压吐司吃起来肉有冷冻味= =
吐司也很硬)
这家口感不错
只是我觉得味道有点杂
可能美乃滋加太多了
如果可以简化一下应该很不错
下次再吃其他口味看看