[食记] 净豆腐 近中央公园站

楼主: addyia (花犬)   2015-12-24 11:03:39
餐厅名称:净豆腐
消费时间:2015/12
地 址:高雄市新兴区中山二路472号
电 话:07-2011226
营业时间:11:00~14:00、17:00~22:00
价位范围(每人):250~400
可否刷卡:不可
有无包厢:有
推荐菜色:辣牛韩式嫩豆腐煲、韩式肉饼
邻近捷运:R9中央公园
==============================================================================
网志图文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/62310781
结婚其实是小事 到户政事务所花160NTD就搞定了 婚宴才是累垮人的鬼东西
无奈主婚人就是硬要 只好硬著头皮上场 然后累垮一群人这样 总之...今天吃净豆腐
入座后就有麦茶可以喝 可惜是热der
也许因为当天太冷 不然印象中韩式料理比较多是提供冰麦茶
Menu蛮有质感 只是使用频率高 难免有污损
净豆腐的主打产品正如它的店名 以各式豆腐煲为主餐
再搭配其他特色料理供客人选择 基本上就是常见的辣炒XX系列与煎饼系列
整体价位蛮佛心der 豆腐煲大多落在两百多元 单点料理则在一、两百元之间
会想吃韩国料理 有一部分原因就是为了多样小菜而来
点餐完服务生便会奉上当日小菜 五小碟看起来都可口到不行
然后应该是依照用餐人数多寡来调整份量 因为去洗手间时看到一桌六人组的桌上摆着大碟小菜
还没吃 闪光就询问可否加价续点 答案是否定喔
醃鹌鹑蛋与大蒜超入味 神奇的地方是又不会太咸 超开胃der
洋葱就走一个清爽路线 而且不辛辣 估计是泡过冰水了
不用说 韩式泡菜一定是重口味 而且辣度颇高 很刷嘴
敝人本来就不爱吃黄豆芽 因为它很容易有生味 但是净豆腐出品的完全不会耶 腻害
辣拌甜不辣也不是仅仅把韩式辣酱裹在外头而已 人客啊~是真的有入味
然后...抱歉拍糊了
座位旁边刚好就是水杯、 开水取用处 而且这个柜子超有历史感 但跟装潢有点格格不入
这是闪光点的辣牛嫩豆腐煲($250) 牛肉给超级多是想吓屎谁@@"
汤头很合胃口 不若看起来那么重口味 不配饭单喝也没问题
还有一颗半熟温泉蛋 戳破蛋黄后整个汤头变的温润不少
所以建议辣度先选择高一阶 蛋黄拌下去就刚好会是自己要的辣度 这样吃才过瘾咩
豆腐煲都有附石锅谷饭 如上图没调味的这种
另外可以加购60元升级成拌饭
拌饭的材料不外乎是海苔、豆芽、泡菜、荷包蛋 净豆腐还多了酸菜 这点跟狂人肉舖的地震便当有些类似
经过一阵天翻地覆后就变成像ㄆㄨㄣ一样的东西 却让人垂涎不已 韩式拌饭就是有这股魔力XD
再来是敝人点的辣牛咖哩嫩豆腐煲($270) 除了多了咖哩味与嫌恶的胡萝卜外 基本上跟闪光点的是一模一样
份量单然也是夭寿多 以一个过了发育期而停止生长的男性来说 这锅吃完会太饱
最后是因为点餐时不知道嫩豆腐煲的份量会如此惊人而点的韩式肉饼($180)
上桌有闻得到蛋但麻油香气 由外表看来这块肉饼似乎是半煎半炸而成
入口除了外酥内软还是外酥内软 真的是第一次吃到这样的煎饼 超棒der
以上是净豆腐的初体验 料理充满惊艳感 不能续点的小菜尤其迷人
但因为前一晚的累人婚宴与友人敬上来的疯狂特调还在发酵 导致这餐无法发挥实力 吃了三分之一就打包回家

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com