※ [本文转录自 Food 看板 #1Li5mRtG ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记] 高雄 碳有村烧烤之家
时间: Thu Jul 23 11:14:31 2015
餐厅名称：碳有村烧烤之家
消费时间：2015 年/ 6 月
地址：高雄市前金区五福三路23号
电话：07-221-9558
营业时间：略
无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/111378097
=====我是分隔线======
这天收工后去饭店 check in的时间也晚了，没想到高雄朋友刚好这时间才下班，
自然就顺便约个消夜，不过找了几家店都有点早关，本来想去城市光廊的大手烧，但听说
已经歇业......
于是走着走着就在路上看到这家还开着，肚子也够饿了懒得再找，干脆就进来试试口味。
没想到回来网络查下资料，原来店家的前身就是六合夜市的烤肉之家，那我不禁好奇现在
的烤肉之家是顶让后？ 但我觉得味道倒是没啥改变。
菜单
价位上基本上比摊车贵一点，比居酒屋便宜一点。
以高雄的物价我不晓得算高还低，以台北物价水准来看是挺便宜的。
手工黑轮片
先前朋友跟我介绍高雄的黑轮片跟台北甜不辣不同，因此刚好趁机点来试试，口感上更Q
，更有咬劲。
飘飘七里香
算颗数的话，其实也差不多一串，但放碟子里就感觉好像份量很少。
口味还挺好吃的，酱味不会太咸太重。
吃串烧又夏天，当然来瓶啤酒消暑一下。
开车不喝酒，喝酒不开车，未成年请勿饮酒。
本来点串烧牛肉盖饭，但好像食材问题吧，总之没了....
老板说还有炒饭，哥快饿死了，都好啦！
这炒饭奶油香气蛮重的，有点像铁板烧的炒饭，还挺不赖的。
鸡软骨
爽脆好吃。
青椒
酱味不重，吃起来轻脆，蛮健康的。
百页豆腐
这个很好吃，除了酱的味道合我口味，百页豆腐本身也颇Q的。
美人腿(筊白笋)
算是胡椒调味，我没想到事这样切块呈现。
食材挺新鲜的，简单调味就不错吃。
脆皮猪五花
五花肉不会过肥，猪皮烤得酥脆，洒上胡椒调味，简单吃出肉的原味，我个人蛮喜欢的。
外观很像热炒店，算是消夜小酌的好地方。
后记：
店家位于中央公园对面，基本上就在马路边，
高雄虽然气温高，但基本上不会太过闷热，晚上这样露天小酌还挺不错的。
价位以习惯台北物价的我来说算是相对亲民，以高雄物价就不晓得了，也许稍高点？
北部同样价位能坐着喝酒吃串烧的店我还真想不出太多，大概只想到柒-串烧屋跟烧鸟串
道吧。
以上简单分享给大家参考！