[食记] 凤山杨记馅饼粥

楼主: otsukaai0928   2015-06-17 21:57:14
餐厅名称:杨记馅饼粥
消费时间:2015/6
地址:高雄市凤山区光远路303号
电话:07-7423777
营业时间:10:30~13:30 16:30~20:00 (每周一公休)
每人平均价位:100
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:馅饼.炸酱面.小米粥
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/426539744
这一天晚上,扑空了三间店才吃到晚餐
原本想吃的仁武江西传艺外省面没开,去到了凤山的江西传艺分店也没开
然后去凤山那间有名的葱肉饼,结果也没开....
一直扑空一直扑空
本来想去凤山夜市那里吃饭,可是那里真的很难停车~(不然好想吃米糕XD)
后来绕到光远路时,发现这间杨记馅饼粥人潮络绎不绝,感觉应该是不错
而且店面外观看起来似乎是老店的样子(?)
店内就是普通小店的样子,但客人就是很多
进门后左手边是现擀饼皮的地方
右手边是小菜区,价钱就是分成30.40.50元三种
跟小姐点小菜后自己端,看起来都还蛮好吃的
若是太晚来用餐的话,其实很多东西都会卖光
画X的就是卖完了
本来想喝酸辣汤的...
不过我觉得这里的点餐方式还蛮特别的
划好单后不用拿给店员,直接放在桌上就可以
店员会来手抄各桌点的东西,好奇妙的方式@@
小菜:辣炒花生小鱼干(30元)
这小菜整体吃起来很香,吃起来倒是没像看起来的那么辣
搭配小米粥十分适合,而且花生也保有脆度
小菜:凉拌小黄瓜(30元)
这道我没吃(很怕小黄瓜味道)
不过闻起来感觉是蛮香的
小米粥(25元)
我个人还蛮喜欢小米粥这食物的,虽然吃起来并没有什么味道
不过就是会有一种特殊的香味
而且这里的小米粥煮的也蛮好吃,入口很顺,还很大一碗
来吃这种店就是要来碗小米粥阿(哈哈哈自己规定
葱油饼(30元)
现点现做的葱油饼,是最慢上菜的一道
夹带了许多葱花的葱油饼吃起来不油腻
不过没想像中酥脆,反而带点嚼劲Q度,胡椒使用的也少,所以吃的就是面皮的香度
牛肉馅饼(35元)
一个的份量颇大颗的,外观看起来似乎平凡无奇
但是一咬开,浓厚香醇的汤汁马上充满口中
非常的好吃!!!!!!
牛肉馅也很扎实饱满,外层酥脆加上爆浆的内馅,真的是必点的一道阿!!!
我想猪肉馅饼应该也是很威!!!
炸酱面(60元)
等了好一会儿才上桌的炸酱面
一上桌就立马闻到香浓的炸酱味儿,旁边搭配了清爽的黄瓜丝跟红萝卜丝
单吃一口炸酱试试口味,恩!好吃
而且那炸酱的肉块切的蛮大块,吃起来非常有口感,味道十足
还有附一碗热清汤
喝起来的味道出乎意料的咸香度十足
本来还以为是单纯的煮面水咧XD,意外的好喝!
还有这炸酱面的重点在于他的面条~
是那种宽版拉面,超好吃的啦~!!!!!!!!!!
面条非常Q弹牙
跟炸酱平均搅拌之后让面条吸附了汤汁,大大的吃上一口
真的是美味!!我只能说那炸酱超加分的!
卤牛肉(50元)
淋上店家调配的酱汁跟香油之后在洒上葱花碎
都还没端回桌上我就想偷吃了!!!!因为那味道真的很香阿~~~~~~~
带有些许牛筋的卤牛肉吃起来非常有弹性
口感除了有嚼劲之外,还越嚼越香
我是跟小米粥一起搭配吃,呼噜噜的吃完了全部,口齿留香阿!!
小评论
真的是意外发现的好吃的店
不过有时也是看人潮就能猜想这大概是好吃的啦~不然也不会那么多人
而且那时才差不多七点,好多东西就卖完了
生意真的是很好!!
下次有机会一定会再来试试别的餐点
有看到隔壁桌点的牛肉面本尊,那碗公大到有点夸张
不知道好不好吃(?)
店家资讯
地址:高雄市凤山区光远路303号
电话:07-7423777
邻近捷运站:捷运凤山站
营业时间:10:30~13:30 16:30~20:00 (每周一公休)
网址:无

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