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作者: austinlee (财务自由享乐人生) 看板: CAFENCAKE
标题: [食记] 高雄三民　大川本舖 古早味现烤蛋糕
时间: Thu Mar 19 13:36:38 2015
图文好读版
http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/42083249
======以下为纯文字版======
其实这个 大川本舖现烤蛋糕是连锁的，
过去曾有一段时间也是到处开加盟店，
现在是收了很多起来了，官网的资料也好久没更新了....
说到这种古早味现烤蛋糕，其实小弟也老早就写过介绍文，
例如
2010年4月 嘉义 吉品轩 古早味健康蛋糕
以及
2011年4月 台北 大川本舖古早味现烤蛋糕北投店(已收摊)
所以这种现烤蛋糕，其实对我来说印象其实也就还好，
就比较清爽不油的蛋糕，但也没有特别好吃的感觉，
毕竟像 大川本舖 这种加盟的我吃过好几家，
其实也就只有认为比较健康，并谈不上美味好吃，
就连 嘉义吉品轩 我个人也觉得还好而已，
或许有经过可能买一下，但不会特别去买
这样的印象，在上次的高雄行程被改变了
2014年12月18/19日 苗栗/台南/高雄
2014年12月 那时也是前往高雄客户服务，
在日盛证券高雄分公司附近经过了今天要介绍的
大川本舖现烤蛋糕三民店 时，
想说顺便买来当早餐零食吃吧，
没想到惊为天人！　那美味是念念不忘！
2015年3月14日 这一天又在高雄服务客户，
就特地转过来再买来品尝～
就是这小小的店面
这个品牌是连锁加盟的，所以强调的都是一样的，
当日现烤现卖，秤重卖
有多种口味，但是我只买过原味的(左边有看到鸡蛋吗？等等说明)
店家旁边就是　高雄市三民区第一公有市场　，其实很好找
首先来介绍一下，店家的资讯
地址：高雄市三民区中华三路267号(中华路与河北路口)
电话：(07)2010699
毕竟这个是连锁品牌，但就我的经验真的没有吃过比这家好吃的，
所以有兴趣的朋友请直接找这一间，其它的同品牌我就不确定
这一天还要赶着去客户那里，所以买了就走，总共三份，共 344元
看我过去的文章，以前的价格是一台斤 90元 台币，
也就是 600公克 90元，现在不知道一台斤多少钱，
因为我都没详细问价格，不过我想应该不会相差太多，
因为这样三大块也才 344元 ，代表一块约110出头元
上次购买也是一大块 115元左右，可以两三个人吃没问题
(我是可以一天自己全部吃光一条)
这次买了三大块，两大块送亲友，一大块自己车上吃，
这次是第二次买来吃，一样是一大早约八点后买的，
店家一样说是刚出炉还有点热热的，
一样的，美味！
就长的一样的现烤古早味蛋糕，为什么我那么推荐这一家？
因为它的蛋香真的很浓！　
吃得出来浓郁的蛋黄香，加上绵密湿润的口感，
真的是满口的蛋黄香，真的怀疑它原料是只用蛋黄不用蛋白
依照店家标榜的不用香料，以诚信原则来说，
这浓郁的蛋香我相信就是使用土鸡蛋，大量的土鸡蛋！
店家的桌面上也是有贩售褐色蛋壳的蛋，
我想这就是这一家的现烤蛋糕可以与众不同的原因！
这样的风味，亲民的价格，我想只要我去高雄，
我都必然会去买来吃，也带回来给亲友吃！
这蛋糕没有添加防腐剂，所以适合赶快吃完，
而且刚烤好时内部湿润口感好，
放久了(半天)就会感觉外部比较干一点，
所以马上吃风味应该是最好的
真的难得有让我个人那么大推的店家，
建议高雄的朋友可以都去买来吃看看欧～