（中央社记者王淑芬高雄12日电）午餐用“高雄147”美浓米、蔬菜来自永龄农园的有机
蔬菜等全部认证过的食材，高市府鼓励用在地、吃健康概念，要推广到市区学校。
农业局长蔡复进今天指出，高雄市有安全农业验证种植面积约4000公顷，为了推广农产品
履历认证并行销，辅导了农园、果园还有畜牧业等，同时将这些食材引进学校。
市府从甲仙国小推广起，每星期五提供全套安全验证食材让学童做为营养午餐食材。
让小朋友吃的白米饭是美浓地区生产的“高雄147”，蔬菜选用永龄有机农园的有机蔬菜
，畜产品来自“雄好猪”猪肉、鸡肉也有产销履历的“享乐鸡”、鸡蛋用“喜哈蛋”等，
餐后甜点还有认证过的美浓红豆汤等。
他表示，这些经认证的食材供应成本每人每餐逾新台币45元，但实际上高雄市学童营养午
餐费上限是39元。他说，如果用午餐费购买有履历的食材有难度，不过经协调农会和业者
支援，同意每星期一次让孩子吃最健康安全的食材，以推广健康概念。
教育局长郑新辉说，将协调学校附近的农会和产销班，采契作或是供应链的方式，用量制
价，提升学生营养午餐食材品质。
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