[食记] 牛魔王牛排 (六合店)

楼主: alittlebe (心想事成)   2014-08-16 00:13:37
餐厅名称:牛魔王牛排 (六合店)
消费时间:2014/07
地址:高雄市苓雅区六合路30号
电话:0978-628-549
营业时间:11:00-14:00、16:30-22:30
图文版:http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/381232394
每当想要吃这种平价牛排时,老是烦脑不知道要到哪里去吃才有好吃的
夜市又太挤而且很热,有时候还会拿到湿湿的餐具,囧
在靠近和平路和六合路这有一间牛魔王,其实已经来光顾好几次了
只是每次都是很冲动没有带到相机=.=
店内算干净整齐且明亮,而且在炎炎夏日还有冷气吹,难怪这天已经晚上8点了人还很多
通常我都是点特制猪排或是脆皮鸡腿排
其实牛魔王的价格跟夜市的差不多,但环境比夜市好多了
而且只要内用都有附酥皮浓汤和饮料
不然光是单点一份酥皮浓汤就要40元了说
少不了的调味料,看到BB美美辣酱突然有很多回忆
我们这次还点了一个爆浆餐包,5元,其实就是一般的奶油餐包,没有爆浆的感觉
酥皮浓汤
一上来就可以闻到酥皮的香气,把它跟浓汤混在一起吃味道很棒,
通常我都会再加一点胡椒提味
脆皮鸡腿排 120元
表面煎的焦焦酥酥的,光看就让人口水直喷
我记得有些连锁牛排店已经不加蛋了,但不加蛋实在觉得少一味啊!!
因为用铁板煎的鸡蛋真的很焦香又好吃
鸡腿排的份量还满够的,厚度也够,口感很嫩
再配上外皮煎的的焦香,配上有些微甜味的酱汁很搭
很推,每次男友来都会点鸡腿排
特制猪排
牛魔王的猪排醃渍的很入味,而且蒜味很重也吃的到酱油的香气
我自己也很喜欢牛魔王的酱汁,不算太甜而且很够味,所以大部分的时候都会把酱汁吃完
吃牛排最怕店家给的酱不够,没有办法让面条完全吸附酱汁,但牛魔王给的还满够的
猪排的份量还满大的,肉的厚度我觉得也OK
只是这次来的时候,感觉猪排煎的稍微柴了些,否则口感会更好唷!

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