[食记] 高雄 凤山-阿嬷的手工汽水

楼主: ajay81104 (阿捷)   2014-06-22 23:33:36
店家名称:阿嬷的手工汽水
消费时间:2014年6月
地址:高雄市凤山区中山路231号(位于后门)
价位:香槟汽水20元、草莓汽水20元
交通:高雄捷运“凤山站”步行前往
时间:约9:00~18:00(时间不定)
备注:位于凤山国小后门口
图文网志版:http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/146127382
-本文开始-
今天因为参加活动,途经凤山地区,刚好想到之前有在新闻上看到这家“阿嬷的手工汽水”似乎就在这附近,绕着凤山国小找了一圈,居然有耶,而且是在国小后门,而不是在摊商聚集的凤凌广场内。
摊子就跟一般做生意的摊子无异,除了那大大的凉汽水三字,上面还有许多饮料品项可以选择,红茶、奶茶、果汁、咖啡应有尽有,其实这种形式的饮料摊车,在高雄市应该都看不太到了吧。
而手工汽水这种东西,说真的我并没有喝过,就连听到都是最近几个月才知道的,来由就是电视新闻的介绍,这项产品似乎只剩嘉义和凤山还有了,嘉义的历史最悠久,不过据说最近也收起来了,也就是说,这间具有30多年历史的凤山阿嬷的手工汽水,似乎变成全台唯一的。
其实我也蛮在意摊车上那两块义大犀牛的板子,不知道是什么机缘放上去的呢,犀牛迷?
跟阿嬷点好饮料之后,就开始看他表演了,首先是装冰块。
之后淋上酱汁。
最后冲上碳酸水,一边搅拌,就完成了,酷吧!
“香槟汽水”
首先是香槟汽水,一杯20元来说份量挺不错的,颜色就是像一般的汽水一样,看不出是香槟的感觉。
喝起来感觉确实是汽水,应该说是比较没气的汽水,香槟味喝不太出来,不过蛮好喝的,在加上店家的碎冰真的是很过瘾。
据阿嬷说第一次来喝都会选择这款,果然是不错。
“草莓汽水”
接着是草莓汽水,做法相同,差别在于换成草莓酱汁,所以呈现出鲜艳的红色。
从没喝过草莓汽水,第一口的感觉是好甜阿!是不是酱汁放太多,不过我自己在搅拌一下让他和冰块中和后就好了不少。
味道也是很酷,不过我比较喜欢香槟汽水多一点。
后记,我其实边喝边跟阿嬷聊天,聊得还挺开心的,可以感受得到这附近许多人的回忆。
这摊车的地点也很悠闲的感觉,如果天气没有那么热的话,我应该可以在这边看书纳凉一下午吧!
作者: Like5566Like (㊣ 永远的5566 ㊣)   2014-06-24 11:20:00
各种化工色素 还是算了

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