※ [本文转录自 Food 看板 #1JHg99Oz ]
作者: paiyeu () 站内: Food
标题: [食记] 高雄盐程区。桦达奶茶 无招牌鸭肉珍
时间: Thu Apr 10 21:53:04 2014
餐厅名称：桦达奶茶-盐埕总店
消费时间：2014年/1月
地址：高雄市盐埕区新乐街99号
电话：07-5512151
营业时间：09:00-22:00
餐厅名称：鸭肉珍
地址：高雄市盐埕区新乐街231-3号
电话：07-5314630
营业时间：9:30-24:00
图文网志版
http://vivayeu.pixnet.net/blog/post/67483996
因为除夕前一天有请假
所以趁著过年忙着拜拜前
老公骑车载着我到处晃晃
本来锁定要去吃大ㄎㄡ胖碳烤三明治
结果我们下午才去 人家下午没有营业啦 残念~
所以就转而寻找盐程区的其他美食
当然不能错过 有名的桦达奶茶
总店就在盐程区 (目前左营高铁站也有喔 每次从高雄回台北前都要带上一杯!!)
平日的下午来 排队的人比较少
上次是假日来 排了好久喔
桦达奶茶跟其他手摇饮料店相比
卖的饮料算是很简单 每杯40元 (左营高铁站则是卖45元喔)
且没有分大小杯 也不放冰块
所以不用像平常喝外头的手摇饮料 每次饮料喝完了 还剩一堆冰块
而这里卖的饮料甜度已经固定了
而奶茶类 则是靠加入的普洱多寡来调整
主要分成 桦达奶茶─红茶+牛乳
美容奶茶(淡甜)─红茶(多)+普洱+牛乳
以及益寿奶茶(微甜)─普洱(多)+红茶+牛乳
很特别的是红茶及普洱等饮料是从这种像是饮水机的器具里流出来的
我个人之前喝桦达奶茶 觉得太甜
所以若是害怕奶茶过于太甜会腻口的人
比较推荐 点美容奶茶或是益寿奶茶喔
这一天就点了美容奶茶来品尝
买完奶茶
老公想到附近新乐街附近有间好吃但无招牌的鸭肉珍
外头摆满座位
感觉大家都熟门熟路的点菜
我没看到菜单 就只好偷听前面的人 点些啥么 哈哈
简单地点了 一个鸭肉饭、综合汤及鸭血糕
在台北比较少见鸭肉饭 比较常见到鸭肉羹
所以第一次吃到鸭肉饭的我 感到很新奇!! (好像乡巴佬喔)
虽然是点小碗的鸭肉饭 但分量十足
淋了满满的肉燥 感觉相当特别
虽然 有肥肉 但吃起来油而不腻
鸭肉也相当多汁 好吃耶!!
综合汤也满满都是料
喝起来相当的满足啊
我跟噜米特爱吃米血这玩意(每次卤味 火锅必点)
来这里也不会放过 来点份鸭血糕来尝尝 超级好吃的!!
这些餐点
综合汤、鸭血糕、鸭肉饭(小)总共120元 便宜又大碗
来盐埕区喝桦达奶茶外 还可以搭配来吃鸭肉珍 绝配!!