原文出处：
http://www.gq.com/story/jeremy-lin-real-life-diet
职业运动员的成就不是一天造成的，他们付出人所不能的时间、精力
、以及专注，这包含了他们每天的饮食控制。GQ杂志在这个系列报导
中访问了许多不同项目的运动员，看看他们平常都是吃些什么。这篇
文章访问了这季花了很多时间在复健的篮网队后卫林书豪。
在去年夏天林书豪与篮网签约时，他所预期的并不是这样一个球季。
回到先发的队伍之中，回到他所发迹的城市，他原本预期能够带领篮
网表现出好成绩。残念的是由于大腿与脚踝的伤势让他缺席了46场比
赛。我们访问了他，并且聊聊在这漫长的复原过程中，他都吃些什么
～
GQ：在球赛当天，通常早上都会有练习时间。有些球员会不吃东西，
直到正式比赛的前后。你也是这样吗？
JL：我通常在赛前会吃两餐。有时起得早会吃三餐。早餐我一定会吃
，然后下午一餐跟赛前会再一餐。起得早的话我会再加一个早餐。（
大叔注：这样的话就是3~4餐了不是吗？）我的餐点通常就是少脂肪
的蛋白质、蔬菜、还有碳水化合物。
GQ：那早餐前的早餐吃什么？
JL：一些简单清淡的食物，像是一份加了火腿、洋葱、跟酪梨的欧姆
蛋（西式蛋饼）
GQ：我在几个礼拜前看到你在推特上说你梦到In-N-Out。整个赛季中
你通常会容许自己吃多少次这类对比赛不太好的食物？
JL：喔喔我还是很想吃啊。不过重点是吃的时间吧。通常如果我要吃
这类的食物，会在比赛结束之后，或是还有好几天才要比赛的状况。
你不能在比赛之前吃这类的食物。甚至不能在比赛的前一天晚上吃这种
食物，不然的话可能会影响代谢，而让你表现很差。（大叔注：书豪
你真的太乖了，你看看某些球员比赛前还去夜店的也不怕影响腰力...）
GQ：你在布鲁克林有常去的餐厅吗？
JL：有家餐厅叫Carnem's（大叔注：现在已经改名叫Kizuna了，你真的
常去吗？），我很喜欢。他们的烤骨髓超棒的，我每次去都会点。他们
的蔬菜鸡汤对我的复健也很有帮助。还有他们的牛排跟海鲜都不错。
GQ：说自己是“烤骨髓的粉丝”让我知道你的觅食范围有多广了
JL：是吧是吧。有一些餐厅有提供这些菜。通常都会跟面包一起上菜，
上头还可以摆不同的食材。Carnem通常会摆海胆在上面，长得就像这样
（秀手机照片）。你就拿汤匙挖出来，放在面包上吃。如果你没试过的
话我强力推荐！
GQ：（赶快转移话题）你这季有很多时间都处于受伤状态。在复健期间
你有什么饮食考量呢？
JL：不管是哪种（运动）受伤，饮食都蛮重要的。因为受伤通常伴随着
发炎跟肿胀。食物毋庸置疑的会影响这些状况。而复健时吃得越健康，
也会减少复健的困难度。如果你在受伤时不慎选饮食，之后就越容易再
次受伤，然后就需要更长的复健。没有人想要这些。
GQ：面临接下来的offseason，考量到这个球季的伤势，你会让自己多休
息，或是尽快回到练习状态？
JL：其实这个是情感问题。很明显的，我需要多一些休息。但是我的脑袋
就是一直叫我回去练习（大叔注：是不是太多人在PTT推“练习好吗”的
诅咒效应？）通常在刚开始休息的两个礼拜我已经想念比赛想到不行，到
第三个礼拜我已经无法阻止自己碰球了。我一定得碰碰篮球，做些跟比赛
有关的事情。我得强迫自己不练习... 我想这次我大概也没办法休息太久。