[闲聊] 林书豪喜欢的食物

楼主: Starwindd (原PO大叔)   2017-05-05 23:44:44
http://www.gq.com/story/jeremy-lin-real-life-diet
Jeremy Lin 最近接受GQ杂志的访问,重点不在于穿着也不在于球赛,而
是“吃~~~”(这搞不好是Jeremy Lin最开心的一次访谈)
除了再次帮In-n-out打广告之外(居然没找他代言),其中提到他最喜欢
的一家位于布鲁克林区的餐厅 Carnem (www.carnemnyc.com)。(大叔注:
最近刚转型并改名成Kizuna Nikkei http://wp.me/p82yuq-MPY )
他喜欢吃的是一个蛮少见的食物 Bone Marrow with Uni(算前菜,一份$17美金)
照片支援:
https://pbs.twimg.com/media/C5dRGSdVAAAdtiO.jpg
Bone Marrow 是骨髓。将牛的大骨横切或直切之后料理。算是在餐厅比较
少见的料理。而上头摆海胆就更少见了。(大叔注:应该是转型之后的新
菜单,转型之前好像摆的是法式蜗牛)
Jeremy说,Carnem的烤骨髓上头会摆海胆,然后附上面包(还秀手机上的
照片给记者看)。你用汤匙把它挖起来摆在面包上吃。没吃过的话,强烈
建议你吃~~~
作者: eileen86 (兜圈)   2017-05-05 23:48:00
大叔好久不见勒
楼主: Starwindd (原PO大叔)   2017-05-05 23:57:00
忙到快疯了...明天还要帮女儿办6岁的生日趴
作者: Takasteric (噓言NEUROSE)   2017-05-06 00:11:00
Bone Marrow跟Uni两个我最爱的食物.....但是胆固醇爆表
作者: patrickleeee (派脆)   2017-05-06 00:16:00
敢吃骨髓的话 那超好吃的
作者: O10lOl01O ( ′▽`)   2017-05-06 00:21:00
骨髓有啥好不敢吃的
作者: Edison1174 (Edison)   2017-05-06 01:23:00
牛骨髓......美国不是有狂牛症吗?
作者: patrickleeee (派脆)   2017-05-06 02:27:00
狂牛是脑部 朊蛋白造成的 不要吃脑就比较好
作者: mattgene (馬修公爵)   2017-05-06 08:46:00
推推 我就不太敢吃骨髓QQ 不知道为何 哈哈
作者: jamesyu545   2017-05-06 09:46:00
推推
作者: Wall62   2017-05-06 19:34:00
作者: EMPCHOU (chou)   2017-05-06 22:24:00
作者: gepenny (阿阿阿)   2017-05-07 12:41:00
Prion会感染骨髓 和部分内脏 最好都不要吃

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