=================================以下心得防雷慎阅=============================
爱莉线
接到阿政广岛老家婆婆病危通知，赶紧带艾玛回广岛见婆婆最后一面。
婆婆内心一直都很佩服这位远渡重洋的洋媳妇，又肯吃这么多苦照顾阿政。
但心中的想法不能随意表露出来，才会故意在爱莉面前露出鬼婆婆的一面，
希望爱莉不要跟她计较，
临终前，对阿政与爱莉两人的那句“THANK YOU...”是第二季非常大的哭点
第一季开季的鬼婆婆大魔王让母子关系紧张，
到了第二季开季时却是最早领便当，反而让家人与观众哭惨
婆婆用英文辞世也是跟两人一种暗示─时代已经改变，要靠你们努力开创新局。
(婆婆在世时一直对爱莉爱玛强调，在日本就应该要像日本人一样)
阿政线
因为急就章量产贩卖的威士忌滞销，老板将阿政调职作业务，
也顺便让他体验卖商品与制作产品的不同之处
阿政借此次机会到北海道出差，也顺便了解当地民情与环境气候
却也让他遇到奇遇，与三岛永乐寺住持(X) 森野先生(O)一起去他的渔场
开怀畅饮，更在当地找到制造威士忌的理想环境
料理完母亲的后事，在与父亲讨论制酒的问题与经验
父亲说到有时候造出好酒客人不一定买帐，酒作不好却又特别受到喜爱
凡事无绝对
回到大阪后，鸭居决定继续推出威士忌，但制作出发点却与阿政的理念完全相反
阿政的理念─原汁原味有泥炭味道地苏格兰威士忌
鸭居的想法─迎合日本人口味的日式威士忌
阿政即使作出来迎合日本人的口味，
可是过程当中不论爱莉、英一郎都发现阿政不对劲
红标威士忌推出后还是失败，经过二次失败后阿政病倒
阿政更向爱莉说出他心中的痛苦，爱莉认为阿政继续下去对双方都不是办法
建议离开鸭居商店，自行创业实现他的理想
之后阿政向鸭居老板提出辞呈，表达他的意愿，
此时此幕也是玉山与堤真一两位对戏的最高潮
当然史实的说法是一回事，可是鸭居对阿政说的话，无疑是当头棒喝
创业者不同于研发者，要考虑的事情不只把事情做好，更要兼顾员工的生计
肯对客户厂商低头，阿政对鸭居的一跪已经是象征他已经要豁出去的绝心
决心要向鸭居告别，
决定要独立开创自己的事业，
决定要靠自己的力量打造理想的威士忌，
鸭居也知道对方的决心后，资助他10万元
并鼓励他要把那最好的威士忌作出来，不要轻易放弃
最后
阿政宣告FA宣言，并决定往北海道发展事业第二春
第二季与第一季阵容正式划分，阿政与爱莉的北海道篇正式展开！