糖渍青梅
材料：
梅子 1kg
冰糖 1kg
作法：
1.梅子洗净后擦干。
2.用牙签将梅子蒂去掉。
3.容器用热水或酒精杀菌
4.在容器内将梅子和冰糖交互放进去，然后放进阴暗的地方。
※梅子用各种梅子都可以。成品可以加水或苏打水来喝。