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炸纳豆福袋(8个)
材料:
纳豆 100g
梅干 1个(约10g)
自然芋 100g(这个是日本特有的，和山药是亲戚，一样黏黏的但是风味不大一样)
花生 约2大匙
味噌 2~2.5小匙
酱油 0.5小匙(或是纳豆本身的酱)
砂糖 1小匙
麻油 1小匙
芥末 1小匙
油豆腐 4片
葫芦干 约15g
炸油 适量
作法:
1.葫芦干泡水后擦干。油豆腐淋热水后对切，将油豆腐弄成袋装。
2.将纳豆切细，梅干去种子，花生大略剁碎。然后将自然芋去皮磨成泥。
3.在碗内加入梅干、纳豆、花生、酱油、味噌、麻油、芥末、自然芋泥后混匀。
4.将纳豆馅平均填入油豆腐里，然后用葫芦干把袋口绑起来。
5.放入170度的热油内油炸至金黄色。
※不敢吃纳豆的人可以适量减少纳豆量，本食谱还是可以吃到纳豆味。