[食记] 东京新宿 スパイシーカリーハウス半月

楼主: elisa48 (咏夜月舞)   2024-12-09 00:26:37
多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45747317
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为了一尝存在地图好多年的咖哩半月特别在新大久保站下车
之前看很多这附近一些治安环境导致独旅时都不太敢一人来访
这次在天还亮着的傍晚抵达遇到满满很街头感的年轻人们
街上除了非常不像一般东京充满异国商店跟餐厅之外比我想得安全许多
不过在穿越无人的铁道下连通道遇到街友的时候还是有点小害怕
咖哩半月隐身在巷弄里但转角有蛮清楚的标志不太会错过
门口意外很有乡村风的小清新感
店内的座位仅有吧台个位数的高脚椅跟两组双人座
庆幸在接近打烊的离峰造访不用排队即可用餐
菜单直接写在黑板上字迹很有个性
主食仅有咖哩饭不太会有选择困难症发生
口味除了常态的鸡肉之外还会有一款每天更换的选项
当然也可以选择两款一次品尝
姜黄饭从S到LL可以依照自己的食量决定
半月的咖哩用了非常多种辛香料调配
每一种香料对身体健康功效的介绍可以参考墙上说明
桌上放了各种很印度异国风情的调味料
如果觉得咖哩调味不够或辣度不足都可以自己加强
在日本吃咖哩的好搭档福神渍也没有缺席
酸中带甜的渍菜搭配浓郁的香料咖哩别有一番风味
https://pic.pimg.tw/elisa48/1733666870-3559376061-g_n.jpg
点餐之后的上菜速度非常迅速
用了非常大的圆盘盛装看起来很气派
B款 饭量L 1000円
当天提供的限定口味是很特别的南瓜干咖哩
不论点哪一款咖哩都会附上清爽的凉拌胡萝卜丝跟洋葱葱花
胡萝卜丝吃起来脆口酸甜很能解咖哩的重口味
咖哩跟姜黄饭刚好各半角成两个漂亮的半月
第一次看到干咖哩以南瓜为主角
秋季正是品尝南瓜的最佳季节
不论从目视或口尝其实都感觉不太出来是南瓜
感觉还是有混入一些绞肉料理
加上坚果碎粒带来的酥脆口感为滑顺的干咖哩带来层次感
虽然乍看没有任何红色但其实我觉得是小辣需要配水的程度
A+B款 饭量M 1200円
两款一起品尝的话会以粒粒分明的米饭作为壁垒
可以随意将饭裹上不同浓郁咖哩酱汁品尝
定番的鸡肉咖哩使用非常柔嫩的去骨鸡腿肉
煮到非常入味很软好咀嚼
辣度我觉得比干咖哩更温和一点但还是有感
大量乾罗勒叶加上荳蔻与肉桂交织出非常细腻复杂的浓郁香气
酱汁偏汤水不是太浓稠收汁的类型
吃完咖哩整个人都暖和起来驱除刚刚吹风带来的寒气
半月咖哩的料理真的很自然让人没有压力整盘扫完
香料的调配就像配合完美的多重奏一般令人着迷其魅力
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2024/11/24
花费: ¥2200(咖哩x2)
スパイシーカリーハウス半月
11:00-20:00 (周六日假日至16:00)
公休日: 不定休
多元支付: 可 (Paypay)
可否订位: 否
是否禁菸: 是
地址: 〒160-0023 东京都新宿区西新宿7-6-9 コンフォート・セゾン 1F
电话: 035-937-2927

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