※ [本文转录自 Food 看板 #1dGNAvU8 ]
作者: s1494041 (铁轨旁的歌声) 看板: Food
标题: [食记] 回转寿司根室花丸 札幌ココノススキノ店
时间: Sat Nov 23 14:14:13 2024
餐厅名称：回转寿司 根室花丸 ココノススキノ店
消费时间：2024年/11月
地址：北海道札幌市中央区南４条西4丁目1番1 ココノススキノ地下1阶
营业时间：11:00~21:00
每人平均价位：4000日币
可否刷卡：可
有无包厢：无
图文阅读版
https://shinnydaily.com/2024/11/23/hanamarucoconosusukino/
根室花丸在 札幌市区的分店非常多家~~~但实在是不想吃个饭还要大排队
所以就选了离峰时段到薄野站旁边的COCONO SUSUKINO地下一楼的分店
地下铁薄野站4.5号出口的方向有连通口可以直达地下一楼非常方便
虽然是下午一点多仍然排了半小时左右才有座位
记得要先抽号码牌，不过大家拿了号码牌之后都默默地加入排队队伍也蛮好玩的
回转寿司分上下层，上层是各种寿司或一品料理
下层会跑过茶杯、酱油碟之类的物品
当令的特别菜单会挂在帘子上面
平常的菜单(其实价位跟在台湾吃差不多了)
那天遇到的店员超级热情~~一直巡场问大家要不要直接点单~
刚好有些品项也要直接点单才会出~~所以还是要学一点日文阿
茶杯的样式很多样~~~挑了一个可爱的秋刀鱼
▲(大概是)𫚕鱼
▲酱油渍鲑鱼卵
这个量真的是超级大满足！！没有海苔的干扰就是纯粹的鲜味在嘴中爆炸
建议搭配热茶生姜食用~~会有点腻
▲根室秋刀鱼
当令食材~~很鲜甜
▲活章鱼
虽然是特色之一，但是很大部分只体会的到很棒的咬劲
生的章鱼的甜味真的要细细品尝才感受的到
▲鲔鱼中腹
▲生啤酒
三得利的生啤~味道十分甘甜顺口
▲炙烧鲽鱼
皮下的脂肪真的超赞~~炙烧过后变得十分香甜
▲菇菇味噌汤
有舞菇、滑菇跟鸿喜菇至少三种菇类而且放很多！！~~菇类爱好者不能错过
▲炸根室牡蛎
就~~好吃的炸牡蛎
▲本鲔尾肉龙田扬
一份给了三大块！！尾巴肉很厚实而且骨头超少几乎全部都是肉~~
鲔鱼特有的味道很突出，觉得比炸鸡版本的好吃很多(就是下酒)