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日本的一座寺庙贩卖素食拉面以筹措维护经费。宝藏院位于京都，自1669年以来一直坐落
于日本东南部。据《南华早报》报导，寺庙的住持告诉《读卖电视台》，他们与志工一起
贩卖素食拉面，以筹集资金来管理和维护庙中60,000块重要的木板。这些木板用于书写经
文，其中有48,000块被日本政府认定为“重要文化财”。
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然而这些木板堆放在一个有超过60年历史的储藏室中，该储藏室没有冷气或暖气。维护木
板所需的人工成本昂贵，而寺庙从香油钱中获得的收入无法满足财务需求，住持表示保存
费用至少需要5亿到10亿日圆。因此，寺庙自2022年10月起开始向公众提供素食拉面，仅
限每周四、五和六的上午11点至下午2点。
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拉面的价格非常便宜，每碗只需600日圆，约新台币130元。厨师通常会准备30份，经常在
短时间内卖完。这些拉面是由寺庙的志工所准备，他们用心烹煮。除了价格实惠，拉面的
味道也相当不错。住持表示，贩售拉面能帮助寺庙赚取一些收入，并吸引更多人来参观寺
庙的佛教经典收藏。虽然卖拉面能帮助宝藏院负担部分运营成本，但实际的收入数字并未
对外公开。
拉面600円感觉挺便宜耶，不知道有没有人吃过^^？味道不知道如何...跟之前寺庙手写心
经一样，满吸引人的。
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倒是一些重要文化财的确维护保存不易，真的需要想些开源增加收入经费，而且费用负担
比例原则上也不会太贵...还满想尝试吃看看。
记得之前某次有逛伏见稻荷神社，在附近有间素食餐厅，门口满多人排队，上网查评价还
不错，有卖美味纯素食烧肉丼，啤酒甜点等，不过赶着离开就没进去吃了，加上也不少人
。
现在全世界吃素食的朋友也不少，应该慢慢会有不少不错的店家，也挺期待的。
美味纯素食烧肉丼｜Vegans Cafe and Restaurant