[食记] 福冈超接地气亲不孝通的大众食堂そのだ

楼主: peikie (滚来滚企的蛋糕)   2024-05-14 07:49:32
店 名:大众食堂スタンドそのだ 亲不孝通り店
地 址:福冈市中央区舞鹤1-8-36 日光ビル 1F
营业时间:11:00 – 23:00 L.O. 22:30
休 日:无
推荐食物:炸肉饼定食
最低消费:770円
官 网:https://ferestaurant.com/
造访日期:2023年5月
图文网志版:
https://peikie.com/sonoda/
偶然在福冈散步逛到亲不孝通,想吃午餐时就发现了这间美食的大众食堂,
要说有多接地气就属进去的顾客几乎都是当地人了,
例如在附近工作的上班族、玩到刚睡醒的年轻人,
就像日剧里隔壁食堂的感觉。
连午餐都能点杯啤酒,真的太不可思议了。
亲不孝通り这日文也很有趣,意思是指不孝顺双亲的路。
这附近几乎是Bar或Band…等夜生活聚集的场所。
在亲不孝通的大众食堂そのだ仿佛日剧场景
店内设有大型的ㄇ字型吧台,墙上贴满了各式菜单。
这家店非常受欢迎,假日的午餐时间总是有许多客人。
在午餐时间入店,坐在吧台右后方的位置,
然后看了这家店最受欢迎的(我认为是)“叉烧蛋”,550日圆,
“招牌炸肉饼”,350日圆。其他顾客都在吃定食(毕竟是午餐时间),
“叉烧蛋”、“油淋鸡”、“炸鸡”特别受欢迎,份量都很足。
在亲不孝通的大众食堂そのだ吧台40个座位
吧台座位让服务人员可以动作迅速地提供各种食物,
约莫40个座位,可能不适合家族带小朋友来吃饭的地方。
是适合成年人来的食堂。
午餐菜单就是定食居多,墙壁上也贴了许多各种菜肴的菜单,
不过对外国人的难度有点高。
大家可以利用智慧型手机的相机来翻译成繁体中文。
定食菜单(含税)请参考下图照片的由上而下顺序。
炸肉饼定食 770円
唐扬鸡定食 880円
油淋鸡定食 880円
麻婆豆腐定食 880円
叉烧肉蛋定食 770円
牛排定食 1100円
中华面 770円
中华面定食(含饭,小钵菜) 880円
干担々麺(含饭) 820円
泰国油鸡肉 660円
牛肉与蛋丼饭(味噌汤、小钵菜) 880円
炸后豆腐丼(味噌汤、小钵菜) 490円
炒面定食 770円
大众食堂そのだ叉烧肉定食里面有唐扬鸡一块
“叉烧蛋”,这种浓郁的口味很让人着迷。
从一开始就把半熟的荷包蛋弄破,让蛋黄与叉烧混合在一起。
叉烧非常软嫩,味道浓厚。这道菜既适合配啤酒,也非常搭配白饭。
旁边还有大量的美乃滋,真是太豪放了。
发现里面偷偷被放了一块唐扬鸡,叉烧肉也很好吃,
上面红色的粉一点都不辣,不知道是什么?
炸鸡块应该是酱油味的,非常多汁、美味。
整体来说并没有很油腻的感觉。有这么无敌的配菜,真是太好了…。
大众食堂そのだ最多人点炸肉饼
再来是“招牌炸肉饼”定食。这炸肉饼外皮酥脆,内馅热腾腾,
搭配满满的奥罗拉酱。内部充满多汁的绞肉,
洋葱的味道也很出色。这炸肉饼夹在面包里吃一定也很美味。
搭配白饭也让人一口接一口,旁边仍是被偷偷放了一块唐扬鸡。
感觉这种午餐的定食真的超划算的。
炸肉饼其中一个是马铃薯口味,就是可乐饼,肉饼也非常多汁,咬起来口感超好吃。
大众食堂そのだ加点他们的手工马铃薯沙拉
这道菜在日本的家庭料理常常出现,要做的好吃也不容易,
马铃薯与蛋白的混合非常重要,这间店办到了,超级好吃的。
光是啤酒配这道马铃薯沙拉也很可以。
店内也相当整洁,是一家不错的店,但服务人员的态度比较冷淡。
不过这家店本来就不是那种需要热情服务的店,
所以我也没太在意,哈哈。看着墙上满满的菜单,
让人忍不住想点这个、点那个。
真希望这家店就在我家或工作的地方附近,那我一定常来光顾。
作者: goodapple807 (Archi)   2024-05-14 10:53:00
看起来不错,推
作者: sparkplug924   2024-05-14 22:32:00
感谢分享

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com