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在可爱的港川外人住宅区除了好吃的水果塔之外还有暱称大嘴鸟咖啡的Cerrado Coffee
遥远就可以看到白色小屋跟清新的绿色木门窗
传来阵阵机器运转声正在努力烘焙咖啡豆
屋簷下的小招牌跟门边处处可见童趣的大嘴鸟插图
门口带点斑驳的木椅整体搭配很有复古美式的味道
店内一进门就可以看到柜台与众多咖啡豆罐子
墙壁悬挂的小黑板写着对自家咖啡品质的自信
从吧台一路延伸到深处的室内有着超多台烘豆机
不停歇持续烘豆的机器让室内难免显得噪音偏大轰隆响声
也带来薰香整个室内的炭焙香
店内提供非常多款自家烘焙的咖啡豆跟滤挂
单品豆有Cerrado Coffee在冲绳的自家农园培育的咖啡豆AGARIBARU非常独特
季节配方豆也很值得品味
如果购买200g以上的豆子还可以免费换一杯饮品
相当于享有500左右日币的折扣非常大方
Cerrado Coffee最大气的地方则是竟然把所有超过10款以上的豆子都提供免费试饮
随大家自由爱喝多少都可以取用
比起看风味描述直接饮用更能确定自己喜欢的味道
店内没有提供座位内用采立饮或是外带居多
菜单以英日文显示友善外国观光客
咖啡之外也有最近正夯的康普茶跟特别的可乐气泡饮
选择手冲咖啡的话除了可以靠试饮挑喜欢的味道
也可以自由开起桌上的咖啡罐品闻香气
每一个罐子上都有清楚标示一杯咖啡或不同重量咖啡豆的价格
除了咖啡之外也有几款小饼干常温点心
只是我们刚去oHacorte吃完水果塔已经用完当日甜点Quota
Giciru Soda 550円
虽然是冷飕飕的冬天还是忍不住好奇选了非常有趣的气泡饮
使用Cascara也就是干燥的咖啡果肉加入肉桂、小荳蔻等辛香料熬煮自制糖浆
带着香料的异国风情与咖啡果肉像是果茶般的酸甜滋味
混搭苏打水完成自家制特色可乐非常沁凉畅快
Hand Drip Iced 800円
刚好买了咖啡豆送妈妈学习喝浅焙咖啡获得可以兑换饮品的机会
经过一番试喝跟试闻之后选了荣获Cup of Excellence 2021第11名殊荣的咖啡豆
咖啡师细心耐心冲煮后的冰冲咖啡有着琥珀光泽的轻透感
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浅焙水洗处理豆喝起来果酸非常明亮轻盈
酸度虽高但不会刺很圆润感
舌尖隐约可以感受到酸感之下的甘甜味
这次终于一偿到冲绳当地喝大嘴鸟的心愿
比起台湾一杯动辄200多元
在日本几乎将近半价就能喝到真的非常幸福
来港川玩耍吃水果塔之外还可以来大嘴鸟带杯咖啡解腻喔
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2023/01/23
花费: ￥550(Giciru Sodax1)
Okinawa Cerrado Coffee
11:00-18:00
公休日: 不定休
多元支付: 可 (信用卡、交通卡、Paypay)
是否禁菸: 是
地址: 〒901-2134 冲縄県浦添市港川2-15-5-27
电话: 098-875-0123