Re: [问题] 对不会日文的人 也很友善的京阪神餐厅

楼主: laechan (挥泪斩马云)   2023-04-26 12:08:04
※ 引述《misssandyu (姗)》之铭言:
: 大家好
: 我6月要一个人飞京阪神
: 疫情前去大阪曾经有被店家凶过
: 也遇过有看到外国人就摇摇手的
: 我知道日本不少地方对观光客不友善
: 最近解封观光客又很多让日本人很炸
: 如果会讲日文 可能会被相对友善的对待
: 但我的日文程度大概只有五十音+简单单字句子
: 可能我讲一句 他们回什么我也听不懂
: 想请问一下版友自身的经验
: 有没有可以使用破日文+破英文
: 配上简单的比手画脚 也可以吃的很开心的店
: 或是对不会日文的观光客 还态度非常友善的好店家
: 不限制餐厅种类 不要是超级难吃的雷店就好
: 不然我可能就要全部排平板点餐的餐厅了QQ
有一些地雷点不要去踩:
1.一下子就从店外走进店内说要内用
2.闯进店内的客人止步区(包括洗手间,没看到标示就要先问一下)
3.违反用餐习惯(例如串炸的酱汁、回转寿司的抹茶粉、姜片的取用等)
4.高调四处拍照
5.有影响或打扰到其它客人的行为
6.只点最低消费的餐点然后多人共食、多人共食一餐点、...
这部份有东西可以参考,像是“孤独的美食家”,看个几集其实可
捉摸出当一个客人时的一些可靠的的举止态度,例如:
1.五郎经常是站在店门口附近向内询问是否有营业、有内用、一个
人是否ok
2.有一集是洗手间要经过厨房,五郎一定会先问店内人员
3.这个就自己捉摸,依餐点种类内容的不同而会有所不同
4.拍照前能先问一下是比较好的,不然就低调一点,至少关拍照声
以及不要正对着人拍
5.拍照、喧哗、随意并桌、挪动桌椅、..
6.五郎都是一人吃一份以上餐点比较没这问题
其它最多是脸臭,那个脸臭还不是普通的臭就是看你是黑发外国人
就脸臭的那种,2019那时候。
或是从头到尾不管是老板或是服务生,都只跟你讲日文,霹雳啪啦
一串日文那样。
态度轻蔑的部份倒是很少,最多就是眼神(就搭配上面脸臭),毕竟
你是客人,而他们巴望观光客来消费已经很久了。
餐馆事前调查的部份我都用google,通常依序看
1.google评分
2.最近评论(就是依新旧排序,看最新的)
3.“菜单”,由菜单来推敲这间店好不好点餐
4.然后才是一堆照片
像我写过食记的这间
https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1680677129.A.131.html
1.评分3.9还ok
2.半年内大多是3~5星,普遍好评只有一则外带的差评
3.菜单我锁定想点的餐点,我看得懂日文也能唸
(因为有时无法期望想去的店有提供非日文菜单)
店家或客人也有在更新店内菜单(最新版的2023四月)
4.照片看起来内用点餐、用餐环境单纯不复杂
我一开始就是站在店门口但不踩进去,先问“がいこくじん okですが?”
(俺是外国人,ok吗?),然后才说我们是“ふだり”(我们是两个人)
兼比 2 手势,店员就招呼我们到某一桌坐下,顺口就说了没有英文
menu的菜单ok吗,我就说ok。
(更简单就是 Excuse me, two men, two, ok?)(兼用手势比划示意)
点餐后因餐点种类的问题,店员改请我们坐吧台,ok的,我忘记我是
怎么听懂那句的我日文只有N5,应该是关键字“吧台座位”加上他的
手势态度。
但基本上我也不担心,因为,我有先问我们是外国人ok吗,他说ok,
日本的服务大部份情况就是,他要嘛一开始就拒绝你,而一旦他接受
了,他就会尽量提供服务,例如以上面的情况,他再怎样都会让我理
解“我们必须移动到吧台座位”,而我如果死皮赖脸一副就是我听不
懂、无法理解、理解不能..他多半还是会让我坐一般座位的。
然后我觉得你的消极做法也没什么不好,比方全选择可使用平板或者
触控机器点餐的餐馆,比方松屋就是后者一种简单的选择,但即便你
选这样的餐馆,在店内等待、享用餐点的时刻,你还是可以观察看看
“其它客人的举止态度、与店家的对话、互动等”,不过这种店能观
察的有限就是了,像吉野家相对来说较多。
观察够多,然后跟大部份客人做一样的事,就好了。像我大多一个人
自助旅行,我总是一个人低调地用餐偶尔拍拍照(切静音),然后餐点
几乎都是喀干净一滴不剩除了骨头鱼刺,尽量让自己当一个人家会喜
欢的客人这样。
最后,与其破日文+破英文,不如:
1.让自己的破日文更好一点,集中火力学习点餐用餐相关
2.或让自己的破英文更好一点,集中火力学习点餐用餐相关
3.你可以采取一些做法来减少变量,例如把想点的餐点照片事先拍起
 来或存起来放手机,先研究菜单、研究评论、研究照片等。
作者: MarchelKaton (KatonKaton)   2023-04-26 14:06:00
好文推
作者: meatballisme (我是肉球)   2023-04-26 14:13:00
又要门口询问又要观望的,是去当观光客花钱的干嘛搞这么卑微? 难怪台湾一堆拉面店明明打工仔弄的还自诩为达人也能被吹飞天
作者: littleme1125 (..)   2023-04-26 16:52:00
在日本吃过上百间店 还真没想过要先问外国人行不行踏进店门 手指比个1 代表我1个人 然后等店家带位或是店家表示客满 或是本日预约已满 没预约不能吃那就走人换间店就好butt1106 那你来日旅版干嘛??
作者: TsukimiyaAyu (ㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎ)   2023-04-26 17:38:00
这篇就是呈现卑微的台湾人 台湾人是不是踏上日本土地之后自卑感就会诞生真希望台湾人这种卑微的心 可以用在岛内驾驶载具上面你是不是馆爷爷 要逻辑有肌肉 回的没有逻辑不如不要回
作者: ChinkFilmsZZ (清客电影评论家)   2023-04-26 19:08:00
Just speak English

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