[食记] 福冈县・郊区秘境般的浮云咖啡店

楼主: peikie (滚来滚企的蛋糕)   2023-03-15 22:24:51
店 名:浮云咖啡店
地 址:福冈県宗像市池浦6-112 池浦椿団地の入口から登って1番左上
营业时间:12:00 18:00(17:30L.O)
休 日:周三周四
推荐食物:咖啡
最低消费:600円
官 网:ー
造访日期:2023年3月
图文好喝版:https://peikie.com/ukigumocoffee/
在福冈县宗像市的郊区住宅区里有个超文青的咖啡馆,
店长亲自磨豆,手冲咖啡,
咖啡店就像房子旁边改造出来的木造小屋所建的咖啡馆一般,
里头一墙一木都是店长手工弄出来的。
门口完全都是木造的,布置的非常可爱。还有展小油灯。
门口只有一个车位,如果要停车,可以进去找店长,麻烦他帮忙。
因为他在IG上有这么写,因此也在这里转告了。
店门口放了古老裁缝蓝色机,还有一些松果与他们自己手作的看板。
实在太好拍照了,每个角落都可以拍成网美照。
打开店门后更是小吃一惊。一直怀疑这门口的小油灯只是装饰用。
进了浮云咖啡店之后,右边整片一排都是店长精心的装饰品,
右边还有装在木板上的植物 。
各种自然物品的陈列真是太可爱了。
应该不少人都会喜欢。一进门也有浓浓手冲咖啡香,每一杯都是店长的手冲咖啡。
在吧台的就是浮云咖啡店店长啦!正在准备磨咖啡呢!
店长帮我们冲好咖啡后,就准备了木质杯垫与超有特色的咖啡杯,
让我们慢慢倒进杯子里,由于冬天真的很冷,
所以我们都点了热的巴西咖啡。
店长有说明咖啡的苦酸程度,再让我们决定。
墙壁上也是干燥花装饰,
小木质窗框上,有所谓“侘び寂び”的小盆栽。
这里的每一景都有精心被安排过的感觉。
点完咖啡后,店长才会从磨咖啡豆子开始,
用サイフォン方式开始冲,
这次点的咖啡是巴西,浓淡刚刚好,
并没有晚上还会睡不着,偏酸但有一些些的甘甜味。
小木屋外的厕所也很时尚。
踏上小木梯才能到厕所哦!这也太可爱了,居然是手工小木梯。
而厕所是一间小木屋,里面有立灯与黑色厕纸架。
里面有木头的味道。感觉自己到了野外上厕所。(笑)
意外的惊喜浮云咖啡店,与店长闲聊
后来就跟店长闲聊了起来,感觉人蛮好的,
还问我们怎么有勇气到海外来工作呢?
但人生只有一次,想做什么就去做吧!

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