[食记] 孤独的美食家~北海道苫小牧咖哩味噌拉面

楼主: eat2323 (阿泣)   2023-03-03 22:01:13
详细图文版食记
https://eat2323.blogspot.com/2023/03/blog-post.html
店 名:味の五十番
地 址:北海道苫小牧市双叶町2-1-4
营业时间:周三~周一 10:30~15:00 17:00~18:45
(老板身体欠安暂时晚上不营业)
休 日:周二
店家食べログ:https://tabelog.com/hokkaido/A0108/A010802/1034322/
造访日期:2023/2
最近车站:JR室兰本线苫小牧駅 (出站后徒步20分左右)
小记:
孤独的美食家巡礼,这次是来北海道苫小牧车站附近的拉面店
店名是“味の五十番”,目标是吃这家的豆芽菜味噌咖哩拉面
这家店是孤独的美食家2022-2023的跨年特别篇的出场店家
https://imgur.com/Tp6gq5G
店家的门口不在大马路,有一点隐密
我跟日本人太太是12:45左右到,前面大概6-7人排队,等了30分钟左右入座
因为店家很认真的在炒蔬菜所以料理时间比较久,等待时间也相对变长
翻桌率没有很高所以感觉没有很多人在等结果意外要等一段时间
https://imgur.com/v2UjzSR
等的时候拍一下五郎的签名
一样跟着五郎点:
もやしラーメン定食 (豆芽菜拉面定食)
这个定食可以选任何一种豆芽菜拉面
只要菜单上有もやし的都可以搭配这个套餐
套餐会有酱菜、小碗饭、两个荷包蛋、高丽菜丝
我们都跟五郎一样选了
カレーもやしラーメン(味噌) 咖哩味噌豆芽菜拉面
还可以选要不要こってり(+20日币),选こってり的话
豆芽菜会用猪油爆炒吃起来会比较香,跟着五郎追加
https://imgur.com/Znte2Ll
菜单
日本人太太特别选了不加来比较,加了真的多了很多香气建议加
拉面的汤头主要都是咖哩的味道,味噌的味道几乎没有
咖哩是类似汤咖哩的感觉,没有超级浓,搭配猪油炒豆芽菜的香气很好吃
面是像味噌拉面的有弹性的黄面,很特别有加一个面筋,面筋吸饱汤汁以后很好吃
叉烧是一小块瘦肉叉烧,因为很像汤咖哩所以最后跟五郎一样
把白饭跟蛋还有汤一起吃,真的有像在吃没有很多蔬菜以及没有鸡腿的阳春版汤咖哩饭
吃完拉面当作收尾很不错
https://imgur.com/7psYmVq
豆芽菜味噌咖哩拉面定食
结帐以后会一个人会拿到一张绿色的折价券
折价券要集满10张以后才能用,一张可以折抵50日币
在入口的墙上有小袋子写了很多名字就是拿来装常客们未满10张的折价券
如果要吃这家店的话建议跟千岁机场排一起,因为离千岁机场不会太远
~THE END~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com