造访日期：2019年四月（耽搁许久才写完，请见谅）
图文网志版: https://blog.xuite.net/sirius99/blog/590707849
从地狱回到“别府”，由于搭的公共汽车比预定晚，为了赶上原本那班往“由布院”的巴
士，就没什么时间在旅馆逗留了，把桌面床上可见的都扫进背包行李箱，一綑一锁就拖着
往车站冲，幸好有跟到排队上车的人龙。
也不知该说是祸福相倚还是乐极生悲，正得意著有幸运之神加持，心头随即大惊，我
在“黑川”买的“果菓坂”磅蛋糕呢？本想拿它当迟来的早餐，哪里去了？问了旅伴，他
也不知，几秒后我才想起，昨晚将它放进冰箱以防变质，刚太匆忙就这样遗忘了。回去拿
，心里有个冲动，但下班车要再等半小时，这样换值得吗？我望向旅伴，但他只是沉默回
视，显然不想背这个锅。于是就在辗转中，司机帮作了决定，他踩下油门，逼我跟无缘的
蛋糕说掰掰。
“赔来...”我瞪着旅伴。
“关我屁事。”他按开相机检查地狱之旅的照片，懒得理我。
沮丧中，巴士朝西奔驰，驶往的“由布院”同样为温泉区，因近年已与邻近的“汤平
町”合并，有些文章也称之“汤布院”。尽管水量丰沛度稍次于“别府”，周边山林却令
其景致大胜，早先我也曾想找家有露天风吕的住上一晚，怎料查了查，这区域的旅馆价位
比“黑川”那又高出一截，若要再追求泡汤可见的山野风光，更得是月入数十万的财力才
掏得出钱钞。反复思量后便干脆舍去，也让后续的排程较有余裕，对露天风吕的向往就全
交给“黑川”了。
窗外山峦起伏，由“别府”的“鹤见岳”渐次交棒给“由布岳”，即便喷发不勤，它
仍是座活火山，且因着形姿匀称成锥，有着“丰后富士”的美称，它也的确不负此称号，
当望着那壮伟棱线展扬的绿意，黯然的心情也不禁轻扬。
经过约莫一小时的车程，我们抵达了“由布院”，先瞄见的火车站外观挺特别，虽说
是由教堂发想，拉高的立面却不似传统钟塔，墨黑的楼体在顶端四面弧切，嵌著旭日的芒
线，初望还以为是个巨大火车头。隔壁的游客中心也挺吸引目光，在玻璃窗墙环围中，有
著枝枒扬散的柱林，应该是为了应和这儿的山野氛围吧。
依照网络建议，我们在邻近楼群的低调隔间投钱暂寄了行李，朝站前的大道晃去。原
先第一站是规划到“由布院 釜饭心”（由布まぶし 心）解决午餐，毕竟多数网志都推荐
它的“丰后牛锅”，除了能感受“丰后牛”的肉质优秀，也能搭配柚子胡椒之类的调味料
，尝到更多样的风味，最后再用茶泡饭收尾。怎料一走进站前店，里头满满的人意味得等
到天荒地老，我们哪有那么多时间虚耗啊，犹豫几秒便决定把希望放到靠湖的本店，若同
样客满也没差，搞不好一路东吃西吃就饱了。
身为茶甜点中毒者，来之前当然做过调查，本已将这儿定调为贫瘠之地，怎料走没几
步便被街边绿绿的冰淇淋海报吸引，“telato”？没看到谁提过啊？新开的？好奇走了进
去，果真是tea与gelato的结合，冰柜里深浅色阶成列排开，很令人心情荡漾。我仔细研
究著挂板，其原料标榜来自“八女”的“星野”，光这名号就值得打开钱包，且还有一到
五倍的浓度区隔，夸张的是居然还有一款使用了茶道级茶粉。非抹茶的品项同样引人，玉
露、八女茶、焙茶、抹茶玄米、季节限定的新茶、以及来自“阿苏”的醇浓牛奶，让我顿
时陷入选择困难。
五倍浓跟一倍同价，该如何选不言而喻，我的视线却忍不住盯着那款茶道级，上头标
示“一公斤八万日圆抹茶使用，一日限量三个”，仿佛错过必会懊悔，但售价也是一般款
的六倍啊。即便经过理智计算，我在“星野”买的抹茶粉等级应该更高，仍旧抹不掉冰淇
淋的惑力。“怎么办？”我对旅伴投以求救的目光。
“自己决定囉，反正我的额度已经给你，多么贴心。”虽得到如此答案，不是一叠钞
票砸来也是无用，盯了片刻，还是豪奢不下去，就维持原来想法，点了五倍浓，然后另个
额度投注在较少见的玉露。而所谓的五倍浓果真没唬人，领来后送入口，接收到的便是很
丰沛的满足感，带着冲击却不会过于苦涩，并接续在舌喉间留下回味余韵。可惜的是，在
它的耀眼登场后，玉露就不免影薄了，脑海里是没留下差评的印象，却同样没找到惊艳这
两字，可能就是沦为两杯交替间的味感转换吧。
坐了一阵续往前逛，不可讳言，同样是观光取向的街道，日本就显然比台湾精致多，
不须譁众取宠的灯牌，一隅花叶缀点的苔岩、或衬上可爱逗趣的挂饰，便将我诱引入内。
贩卖的手工艺品也特殊，像其中一家就拿木炭作发挥，于是店里充斥着大眼墨黑的尘球小
妖，有的躲在炭穴窥望，有的把炭座当汤池，头顶花布泡著，要不是有弄脏桌子的疑虑，
好想带几个回家。
大路在过桥后往旁分支出“汤之坪街”，店家们也转移至此，领首的是一堆网志都提
及的“B-Speak”。他主打蛋糕卷“P roll”，P意指Peace&Puffy，有些文章写若想抢到
单片得开店前就来排，有的说要前一天现场预订，颇有饥饿行销的意味，幸好我不用受这
折腾，毕竟只有原味与巧克力口味稍嫌无趣。抱着好奇的心态进了门，应该是单片早被抢
光了显得有些空荡，也没见识到整条的展示，目光反倒在扫掠后停在一区奇妙柜架，那上
面有一簇簇颜色鲜艳的长管堆叠。
认真盯瞧，原来里头是一颗颗覆裹巧克力的坚果，口味多元，只是品牌名为“
Theomurata”就很令我疑惑，寄卖吗？后来一查才知是关系企业，都源自于“山庄无量塔
”，“由布院”的顶级旅馆之一，可能是生意太好，连甜点都扩展得如此广。尽管坚果巧
克力也不算我的菜，邻近类似茶瓮的倒很吸睛，是茶巧克力耶，有抹茶的原材料“碾茶”
、煎茶类的“朝露”、以及“玉露”三种，但...这价位......犹豫中，又瞄见他们也有
卖冰淇淋，其中一味是“玉露白巧”，心动程度又更高了，幸好方才抹茶冰淇淋留下的满
足感仍旧满溢，几秒就淹熄了这冲动。
根据事先的调查，下一站是“吉卜力”的卖店“橡实之森”（どんぐりの森），结果
沿街走着走着差点错过，因为它就像“龙猫”电影里的老宅，在树院后与周边民房同化。
纵使初望质朴，走近便见充满童趣的缤纷，镇守门口的不免俗是毛茸茸的大龙猫布偶，陪
衬的为融入电影主题的盆器，有着盎然绿意，遮帘则以季节图腾为底，用色雅致。
这样的欢乐感在店里又更加茂盛了，满室的商品撩目却不显杂乱，反而诱着人往内探
究，所以明明几年前已去过“京都二年坂”分店，旅程初也于“太宰府”踩了点，还是甘
愿在店里迷途。
拼图、花器是很多地方都有的，照理可以迅速略过，怎料拼图竟出现新鲜变体，像玻
璃花窗一样，当透了光，便有大小龙猫在花叶间玩耍，让我不禁思索家里是否有地方能添
摆。邻近的“纸剧院”也满特别，是用景片叠合的立体场景，有自我组合的乐趣，层次设
计亦精致。
挖掘架上新品之余，自然也被周边布置吸引，浏览著电影海报，看其中角色在屋中攀
附悬垂，当自己家生活游乐，购买欲益发旺盛，就算一直跟自己说很占地方，一路拿起又
放下，还是把龙猫蹦跃的纸剧院带回家了。结果，自我组合就是柄双面刃，回国后几次起
了意却立刻犯懒，小恶魔说“一个手残剪错贴错就毁了喔”，于是又跟一堆纪念品同命，
被装袋塞回抽屉深处。
离开“橡实之森”，没多远便是“由布院 Milch”，这间的名气跟“B-Speak”同等
，当初随便点滑，就被它频繁的出现度刻入鲜明印象。它主打“半熟起司蛋糕”，海报上
标榜四年连续受赏，看来相当威，不过更令我两眼发光的是，它也有抹茶口味。
进店仔细浏览，前者推荐趁热吃，后者不知为何，仅提供冷藏款。好奇各买了一个，
用匙挖下，上层一如其名，是有流动感的起司，底部为蛋糕，但可能本来就对起司没追求
，入口只有“喔甜甜的”，接收不到金赏加持的厉害。至于抹茶那杯，也没得到分，估计
是定调在大众取向，对我这种舌头坏掉的便显得清淡，很想对老板说，去跟“telato”学
习，不同浓度备齐。
即便如此，小小两杯倒也激发了胃口，肚子开始提醒它还没吃午餐，很刚好地，附近
便有同被大力推荐的可乐饼店。稍远的那家有金赏加持，口味多元，除了和牛刺身，尚有
奶油蟹肉、咖哩、起司等，然排队的人也因此多得夸张，想了想就把目标移转到较近的“
鞠智”。这家咖啡厅主打果酱跟糕点，兼卖的可乐饼评价却与前者不分轩轾，重点是人龙
相对短，口味虽仅有“丰后牛极上”，对我们倒无差。
没花多少时间入了手，拿近便闻到诱人的酥香，接续接收到的脆度也加添了好感，而
它被众人推荐果真有其道理，肉末与薯泥调和后的味道相当好，就算以这型式不太能感觉
出肉质口感，仍在吞完后意犹未尽，思索金赏那家真的还能更强大？
去排个队做比较的想法飞快窜生，幸好随即就被这之间的“梦藏”诱停了脚步。它卖
的东西相当杂，吃穿用都包，外头还设了一座手汤，不过吸引我的并非这些，而是廊前矮
桌上的诸多陶偶。难以确认塑的是幼童或小沙弥，二头身的他们每个都瞇着眼，有的像在
哼歌，有的拢手浅笑，彷若眠游于美梦。
可能是带过小孩，父爱变得丰沛，我才盯了几秒就决定要挑一个带回家，问题是每尊
都是手做，相貌姿态自然不同，造型上亦各有差异，或单或双或成排，有的以花叶点缀，
有的猫狗陪伴，添加裹巾包覆的婴儿更犯规，这叫我该如何挑选啊...较大型的由于装饰
多，很合理吸引了最先考量，偏偏小型的也有几个相当趣致。丢弃不实际的通包念头比来
比去，最后还是把目标收拢在有婴儿的，毕竟育婴时光是我生命里颇甜蜜的回忆。但也不
是这样就了结，得在几个类似的构图间作比较，搞了好一阵才终于下好离手。
跟被封存的龙猫景片不同，回国后我慎重其事让他们成为窗台摆物的一份子。看着小
陶偶和一旁的照片，纵使孩子已各自进入青春期，模样气质早非当年，仍不禁忆起那时的
童言稚语，与天真的灿笑。