关于这个问题
日本人好像也是各有看法
我以前看过的漫画是这样画的：
礼仪专家带学生去吃饭 点了比目鱼生鱼片
https://i.imgur.com/TqHLGMI.png
老师：
妳是我带过最没常识的学生！
竟然把哇沙比跟酱油搅在一起
https://i.imgur.com/mUttHV6.png
老师：真歹势，带了这么不懂礼貌的学生过来
店员：其实我们店里并不会在意客人怎么沾…
https://i.imgur.com/KeKiN6U.png
老师：你们是名店，竟然容许这种粗野的行为？
店员：没有粗野啊…
老师：把哇沙比跟酱油搅在一起太肮脏了，违反和食的美学
https://i.imgur.com/QYtAgw6.png
客人1：
可以把哇沙比酱油当成一种酱汁使用，
也可以把酱油当成酱汁，配上哇沙比这种调味料使用，
两种作法各有不同风味。
https://i.imgur.com/SdQR7cu.png
店员：
有人说哇沙比的辛辣味是挥发性，
搅在酱油里就会消失。
但其实只是变淡，并不会消失。
客人1：
对啊。如果不喜欢辛辣味太重，搅在一起沾就行了。
喜欢辛辣味的人就分开来，把哇沙比当成调味料使用。
https://i.imgur.com/fH9MCVP.png
老师：满嘴歪理…你们根本不懂礼仪！
客人：其实古早年代大半都是搅在一起沾的。
https://i.imgur.com/rxU3NGJ.png
客人2：当然也有些知名人士是“不搅”派，
但他们的意见并不是绝对的。
也有名店老板推荐搅在一起沾。
https://i.imgur.com/sP1P1wg.png
老师：
我是礼仪大师！
常上电视，演讲都好几百人来听！
我说的一定是对的！
店员：在店里大声喧哗更没礼貌吧…
https://i.imgur.com/DJlIHQY.png
客人2：请问大师，妳那个东西是什么？
老师：手机啊！
https://i.imgur.com/TL2ka0O.png
客人2：
手机通常都会沾上指纹、手的油脂，
缝隙会卡灰尘，还有很多人边上厕所边用手机，
一点都不干净，沾满了细菌
妳怎么把这种东西放在餐厅桌上呢？
没礼貌又肮脏的人是妳才对吧！
https://i.imgur.com/lLKE5Ow.png
老师：
不好意思我接个电话。
……我还有急事先走了。
https://i.imgur.com/VSqnYlm.png
全篇
‘味いちもんめ　継ぎ味’第1集・第4话“マナー”
https://bunshun.jp/articles/-/50416
心得：
我比较喜欢辛辣味
所以都分开吃
※ 引述《a741085 (向前一镖)》之铭言
: 是这个样子的
: 最近要去日本行 突然想到一个问题
: 之前跟朋友去吃日式料理
: 我把哇沙米喇进酱油里面沾寿司吃 被朋友说这样去日本吃很丢脸
: 后来辗转问了几个朋友 有的说对 不能这样 有的说没差 有付钱就好
: 不知道怎样才是对的 不想出国当土包子被笑 所以来日旅版请教各位大大
: 哇沙米到底能不能喇进去酱油里面呢?
: 还请大大们不吝释疑