[食记] 东京和牛烧肉 焼肉うし松 黑毛和牛

楼主: brianzzy (BK)   2022-12-05 16:33:49
店 名:焼肉 うし松
地 址:〒106-0031 东京都港区西麻布3丁目13-14 LA・RES西麻布 B1F
营业时间:17:00-23:30
休 日:年末年始
推荐食物:おまかせコース 17,600円 (税込) 这组10品的套餐
官 网 : https://ushimatsu.com/
Instagram: https://www.instagram.com/yakiniku_ushimatsu/
Tabelog : https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13242515/
GoogleMap: https://goo.gl/maps/7LniMEP61sw47C8b9
造访日期 : 2022/12


这家位在西麻布的 うし松 最近的地铁站是日比谷线的広尾,走路大约5分钟
附近比较大的地标则是Grand Hyatt和六本木ヒルズ 森タワー
其中森タワー可以看Tokyo City View的夜景
Tokyo City View的夜景最后入场是八点半,营业时间至九点
同场也有富坚义博展可以观赏,看完展览及夜景来吃烧肉刚刚好
会得知这家店,是在ig上追踪日本人经营的和牛烧肉频道所推荐的店
这家开店于2019年,也就是疫情刚爆发前,至今营业有三年了
今年获得tabelog铜赏,也是烧肉组的百选店家之一
查了一下中文环境,好像还没什么资讯,
由于跟店家互动愉快,且觉得好吃,所以上来发文推荐
因为在Tabelog看到只有电话预订的选项,
考量到日文苦手,我是透过饭店的礼宾部来协助订位的
但这次用餐才得知,店里有个在夏威夷长大的日本小哥,所以英文很好
这次用餐也是他的服务以及聊天才能够了解更多关于和牛和他们店家的故事
餐后夏威夷小哥跟我说可以透过instagram DM他们订位,他们也很期待台湾客人
以下图片为主,文章内容会比较简略,
和牛烧肉就是吃了就会知道他的迷人之处~
我是点了两人各一份16000的Set以及加点 两份葱盐牛舌缚、两份Tart Tart
酒水以杯为单位计价,也是喝了有点多XD




牛尾汤:

小菜:

沙拉:

开场的火力展示,黑毛和牛


单点的塔塔


薄切牛舌、厚切牛舌以及单点的葱盐牛舌缚


肩里肌、横隔膜


沙朗、后腿肉


沙朗做成蛋黄寿喜烧


炸牛肉三明治


四选一主食:
看了一下Tabelog大多数人都点这个蛋黄沙朗盖饭 所以我也点这个




甜点 红豆甜汤


补个清酒单


以上大概是这样子 也给板上多一个选择参考
希望能让大家增加餐厅的选项

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