造访日期：2018～2019
自架网志版，无广告，有各种超连结，很多图片、照片：
https://www.chocye.com/post/fushimi-momoyama-saketown
以下文字版会加入少量图片辅助阅读：
你喜欢清酒吗？
喜欢的话，去京都千万不要错过伏见桃山!
伏见桃山是个以清甜水质闻名的地方。
这里有个 御香宫神社，社内有个开放民众取水的地方。可能就跟台湾山泉水一样，一些
在地人会特别带瓶子去取水，这里的水被称为御香水。
因为伏见桃山赞赞的水质非常适合酿酒，当地有着各式各样的清酒厂！
这里最特别的，就是可以喝到外面喝不到的生原酒了。
生原酒就像生乳一样，是没有经过加热杀菌的清酒。有特殊的香气，酒精浓度高但很顺口
。
因为难保存，无法运到外地贩售，就只能在当地喝。
如果上面的介绍让你觉得非常有兴趣的话，这篇请一定要好好蒐藏。
伏见桃山的行程会建议直接排一天，也就是说从下午一点～晚上六七点这段时间都可以排
给他。
早上可以安排八九点先去爬伏见稻荷山，攻顶一下浪费体力消耗卡路里。因为我们接下来
就要疯狂吃喝啦～～
这篇里面，会介绍的有以下几个点：
酒粕らーめん 玄屋
黄樱酒造 河童天国 Kizakura Kappa Country
月桂冠附近的甘酒饮料贩卖机
月桂冠大仓记念馆
伏见神圣酒蔵 鸟せい 本店
伏见桃山清酒镇的参观小撇步
https://i.imgur.com/wCcmyhp.jpg
酒粕らーめん 玄屋
早上爬完山会饿，下山马上先找东西吃。
酒粕らーめん 玄屋 的招牌是充满特殊酒粕香气的拉面，不过很可惜的刚刚才发现他们在
2021年的5月31号永久休业了...
停业消息： https://fushimi.goguynet.jp/2021/06/01/sakekasura-mengenyaheiten/
这间真的非～～～常的好吃，是一对老夫妻经营的...能理解顺着疫情想休息的心情，但
闭店真的好可惜。
因为已经闭店了，这边就不仔细介绍如何到达，直接上菜囉。
https://i.imgur.com/dD9nr1P.jpg
每次去会点的就是酒粕叉烧拉面跟炸鸡！
拉面配料有非常少见的枸杞，整碗散发满满的清酒香气。
他的炸鸡也很不得了，酥脆多汁，会给你柠檬跟一盘满乃滋。美乃滋沾炸物吃就是赞翻天
～
https://i.imgur.com/Cdqv9Lt.jpg
黄樱酒造 河童天国 Kizakura Kappa Country
黄桜记念馆 河童资料馆
http://kizakura.co.jp/
开馆时间 10:00～16:00
公休日为每个星期一
入馆免费
〒612-8046 京都市伏见区塩屋町228
黄樱是日本的清酒品牌，他们除了清酒外也有做啤酒。
台湾有些超市有进货他们的啤酒哦，有机会可以找看看～
黄樱的吉祥物是河童，黄樱纪念馆听起来好像是个正经的地方，但不知为何就是隐约有一
股档不住的ㄎㄧㄤ味飘出。
纪念馆一进去后会先看到两台电视，里面播的是黄樱历代的广告，有真人版跟动画版。
一旁墙上有满满的河童天国吉祥物手稿，墨水笔的线条真的很迷人。
再往里面走会有更多的河童蒐藏。
如果你喜欢看一些神奇东西的话，请务必来体验一下黄樱纪念馆～
馆外有露天坐位，可以到他们的商店里面买清酒喝。不过商店内的食物很多都不能现吃，
会建议在来的路上先去超市买些饼干来配。
除了一般的罐装酒类外，这边也可以买到小份量的清酒试饮。
还有伴手礼，例如酒粕咖哩、猪口杯、河童盘子等等～
我有买一整套的河童盘，每次用的时候都觉得很开心。
https://i.imgur.com/1bsScBm.jpg
馆内院子的露天座位满舒服的，在这里边画边喝，完成了黄樱跟月桂冠的随手绘～
这次推出的京都款纸胶带也收录了很多当时画的喝个烂醉的猫猫。
https://i.imgur.com/b0ofbir.jpg
月桂冠附近的甘酒饮料贩卖机
https://i.imgur.com/rNjNozE.jpg
如果你喜欢喝甜甜的甘酒，到伏见桃山请别错过这个饮料贩卖机！
这边卖的月桂冠甘酒是无酒精的，有一点点姜味，甜甜微辣，无敌霹雳好喝。
大仓纪念馆的贩卖部只有卖冰的，饮料贩卖机卖的是热的。我觉得热得比冰的好喝很多，
冰的喝不太出姜味。
热的月桂冠甘酒就只在月桂冠大仓纪念馆斜对面，停车场旁的饮料贩卖机才有，其他地方
都没看到。有来请务必喝看看～
https://i.imgur.com/UiwkGcJ.jpg
月桂冠大仓记念馆
他们很贴心的有繁体中文网页
https://www.gekkeikan.co.jp/china-tw/museum/
开馆时间 09:30–16:30
休馆日：
新历过年期间（12月28日到1月4日）
盂兰盆节期间（8月13日到8月16日）
门票：
20岁以上：600日圆
13～19岁：100日圆
12岁以下免费
※13岁以上的来宾将可获赠精美礼品 (我2018~2019去的时候门票是400，礼品拿到的是小
罐清酒)
〒612-8660 京都市伏见区南浜町247番地
买完门票后会得到一小罐有上盖杯子的清酒。
不确定是不是因为刚好人少，工作人员有一对一的接待。
当时被带到中庭广场去喝月桂冠的生水。竹垫上的杯子自取，接竹筒流下来的水就可以直
接喝。
但不习惯直接喝生水的我只敢喝一小杯，记得水的确是甘甜甘甜的没有怪味。但喝的量太
少，不太记得具体的感受。
https://i.imgur.com/wf6GuTM.jpg
月桂冠大仓纪念馆的气氛跟黄樱差非～～～常的多，是大人的正经感。
有酿酒法的讲解、历代使用的玻璃瓶、书法拓印工具，还有历代宣传海报。
下面这张是1933年，多田北乌绘制，当时因为画面太前卫而被禁止张贴。
觉得这张海报的画面非常唯美，有股优雅的感觉，放到现在来看还是超级漂亮！
https://i.imgur.com/nVwedgC.jpg
没想到大吟酿的吟跟唱歌有关，边酿酒边唱歌的意思。
参观结束后，出口处会有工作人员提供你几款清酒试喝。
https://i.imgur.com/B4JrLNW.jpg
伏见桃山的酒场关店时间都满早的，下午四点就开始陆续关门了。
所以千万不要太晚来，一点前就到车站开始逛会比较理想～
因为你一天也不可能看太多，安排两个酒厂，4小时的参观就差不多了。
接下来就要来吃晚餐囉！
https://i.imgur.com/knqsMio.jpg
伏见神圣酒蔵 鸟せい 本店
有繁中的订位网址：https://k006500.gorp.jp/
官网：http://www.torisei.com/shop/honten/
开店时间：11:00～20:00（最后点餐时间 19:30）
定休日：星期一
可刷卡
〒612-8047 京都府京都市伏见区上油挂町186
你逛完月桂冠大仓纪念馆的时间，会是在16:30前(因为他们16:30闭馆)。
接着就可以慢慢走向鸟せい啦～ 走路五分钟内会到。
如果你还不是很饿的话，也可以在附近散步一下到处乱晃，这边的风景散步起来非常舒服
哦～
只要在晚餐时段前抵达，通常不太需要等候就能进去吃。
鸟せい 的招牌就是他们冰冰的蔵出生原酒！
他们会直接从房子中央的大桶子里到出来给你，而且会给超～级～满～
杯子下面放一个小碟子接满出来的酒以外，小碟子本身也是满到酒面张力的极限。
https://i.imgur.com/82KLOAX.jpg
因为今天根本整天都在吃喝，所以不是到非常饿。我们就点了单点的炸物跟烧烤。
https://i.imgur.com/Pq8hpqw.jpg
记得右边的炸饺子跟左边的烤麻糬满好吃的，还有没拍到的炸鸡翅也不错，但他的食物都
是配角啦。
主角还是生原酒，真的好喝，浓醇香。而且想到离开后再也喝不到，就喝的很珍惜。
酒量不好的话一杯就差不多了，即使再好喝也不要多点囉，不然等等坐电车回家会很痛苦
～
吃完后的时间大概会是晚上七点前。
很推荐坐电车回市中心后去下鸭神社所在地糺之森散个步，消耗一下今天的热量。
这天早上在伏见稻荷攻顶有运动到了，下午跟傍晚在伏见桃山也吃饱喝足，晚上还悠哉地
在下鸭神社散步。一天完美结束！！
干杯～～～
伏见桃山清酒镇参观小撇步：
1.早上推荐先安排附近景点的体力活动，例如伏见稻荷山登顶，宇治大吉山登顶(这个比
登顶伏见稻荷简单很多)，中午再前往伏见桃山。
2.建议抵达伏见桃山的时间安排在下午1点前。
3.桃山的酒厂会在16:00开始陆续闭馆，一天安排两个酒厂最适合。如果你比较能喝的话
可以再多排一点。
4.鸟せい本店的吃饭时段可能会需要排队，最好可以在五点左右就抵达。
5.我试过中午12点去吃鸟せい，除了要排队等入场外，下午会变得太醉导致去其他酒厂的
时候只想休息不想认真参观，也喝不太下试喝。所以推荐先参观酒厂再去吃鸟せい。(但
也可能只是我酒量真的很差)
以上就是伏见桃山一日游的推荐行程，如果你有去过桃山其他酒厂觉得不错的话，欢迎留
言里推荐给我！！
最后
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